澳大利亚葡萄酒行业技术会议闭幕

第十五届澳大利亚葡萄酒行业技术会议于7月14日至17日在悉尼会展中心举行，来自澳大利亚及世界各地的与会人士达1000余人，共有36位澳大利亚发言者和15位**演讲嘉宾，包括富邑酒业公司*席执行官大卫•迪尔里、布朗兄弟酒业公司葡萄栽培园艺师布雷特••麦克莱恩、盖洛酒业公司葡萄栽培及化学部经理尼克•杜孔兹兰、加州大学戴维斯分校酿酒学教授罗杰•博尔顿、牛津大学实验心理学教授查尔斯•史彭斯。

澳大利亚葡萄酒行业技术会议每3年举办一届，*届会议于1970年在维多利亚省米都拉举办，上届会议于2010年在阿德莱德举办。主办单位为澳大利亚葡萄酒研究所和澳大利亚葡萄栽培及酿酒学协会。文/庄晨