3月26日下午,成都九石电子商务有限公司总经理郭晓霜在“电子商务与产业创新”2014中国酒业*届互联网大会上表示,酒业人对于做互联网,对于做酒类电子商务都有一个基本的共识,这是发展趋势和前途,但是电商带来的新趋势,虽然成了一个价值共识,但是围绕这个新趋势,我们怎么做?如何进行方法的创新,可能是我们当下关注的焦点。
目前的葡萄酒,进口酒在相对细分的领域内,它有一些特点,从消费的逻辑来看酒业电商有什么样的环节值得去把握,消费者线上购酒行为很简单,查询、交易、收获、反馈,这里面就包括很多的数据,等待我们去揭秘。
我们看一个消费者在购酒之前,他会做一些什么,他可能会做网上的检索,我们把白酒和葡萄酒整个加起来***100的搜索关键词我们做了一个梳理,发现白酒和葡萄酒对品牌的关切度都达到47%,很多消费者在购买前会关注茅台、五粮液的品牌,从这个搜索中做一个价格的比较,如果这是消费者一个基本线上购酒的前提的话,那么我们看下一个权重,白酒里面占到31%的是产品,葡萄酒在第二权重上,和**权重比较接近的是品类,可能很多消费者对于葡萄酒,具体它是什么样的产品可能不太很清楚,但是他会查询干红、波尔多,这样的纬度来做检索。因此我们认为品牌、产品是白酒在消费之前消费者非常关切的一点,而葡萄酒是品类和产品信息,这就需要我们的线上运营的商家们如何去**消费者对这些信息的获取,或者是更边界的,成本更低廉的,把这样一个线上消费者的需求,和我们这样一个线上的营销对接起来。
成都九石电子商务有限公司总经理 郭晓霜2014年1月份我们做了一个调研,根据交易的环节中,看到的消费者*关切的东西是什么?可能还有品牌和价格,这里面如果根据不同的渠道来看,会发现互联网上对品牌和价格相对是比较敏感的,这个也和互联网的特性相关的。因为品牌,尤其是酒类这一块,线下品牌的记忆,尤其是对保增这样的一种信心感,或者是需求度,使得我们白酒品牌在整个线上购买当中,占据了非常大的比重,价格因为互联网获取信息的低廉和边界的程度,使得消费者对价格的敏感性显得非常高。
核心要素
我们提到两个核心要素,一个是品牌,一个是价格。
我们先看成交单价的分布,0—50是占了30%,50—100是占40%,100—200是占17%,200—500是占8%,500以上的占5%,我们发现20—40元是消费者购买商品输比较多的,而70—100,170—240是中档酒大家比较关注的。
从我们在***10销量也拉了一个表,我们看一下这里面名酒呈现出一个非常高的集中度的状况,比如说茅、五、泸、洋等等产品,在线上同样受到了追捧。我们看到这是一个白酒品牌销量***10的销量走势图(PPT),我们提取了这样一个模型,从这个走势图里面可以看到,茅台和五粮液相对于其他的品牌来说,他可能在电商,尤其是线上销售这一块,是居一个相对**的位置。泸州老窖、洋河、郎酒、汾酒可能是居第二的阵营,在这里面我们觉得值得一提的是牛栏山和衡水老白干,针对它的营销和对产品的比较细心的打造,它是进入到了整个***10的榜单当中,也证明我们区域名酒,二线名酒运营得当话,还是在电商这一块有比较大的发展空间。
对**强我们拉出来的平均单价是151元左右,我们看到在这样一张表中,除了区域名酒展开运作以外,其他的名酒大概还是围绕着151元波动的状况,像我们所提炼出来的,在***10里面的品牌销售榜单以外,还有一个***100的长效单品排名,泸州老窖在里面占21个,茅台有15个,从这样一个产品系列的分布,**单品榜单里面,泸州老窖和茅台为什么平均成交单价略低一点,可能跟它的大品类多单品相关。
我们把***10榜单里面的交易量,以及交易的人数做了一个除法,我们得出5.2件,***10榜单里面的品牌基本上是呈现一个比较均衡的水平线分布的状态,而人均购买件数,得出这个数我感觉有点意外,我感觉可能就2—3的样子,但是从单次购买,已购者购买件数的平均值达到5.2件,这说明我们家庭的消费趋势在明显的提升,为什么?像这种家庭买酒,尤其买一件装的SKU的产品,可能一次就买六瓶了,或者买更多,这样的人均购买件数可能就说明了问题。
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