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上一周，《新食品》汪歌先生指出，面对即将逝去的2013年，有一个词,也只有一个词能够准确地定义白酒这注定将载入史册的一年，那就是，洗心革面。另，证券机构及多名分析师一致认为，2014年将会是行业进一步分化乃至洗牌的一年。另，《新食品》杨征建指出，白酒大佬反方向布局葡萄酒将遇到的三大挑战！12月26日，汾酒经销商大会上，汾酒集团董事长李秋喜认为，2014年不是行业的冬天，而是行业的春天。更多精彩，请关注一周头条回顾。
◆星期一◆
●2013,白酒在洗心革面中转变
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面对即将逝去的2013年，有一个词,也只有一个词能够准确地定义白酒这注定将载入史册的一年，那就是——洗心革面。洗心，指的是灵魂深处的反省与忏悔，**否定一切不符合白酒本质的言行,坚定不移地重塑正确信念；革面，说的是知行合一、表里一致，践行“诚实、诚心与诚信”的公开**，让社会真切地感受到白酒的积极变化，让消费者惊喜地发现一个**的白酒。
◎新食品、糖酒快讯***：
《新食品》杂志社社长汪歌观点：
◎洗心革面，不是说白酒过去的十年、二十年**错了，也不是说这期间白酒没有历史的进步、没有弥足珍贵的榜样，而是强调对于普遍存在的错误要敢于**否定，对蕴藏在白酒之中的正道要公开倡导。
◎白酒，特别是**白酒与权力的关系一直招人诟病，因为白酒过多地钻营权力的“擦边球”去生产酒、去卖酒，让白酒在一定意义上成为了炫耀性的**象征。
◎2013年留给白酒行业*大的印迹就是从官到民的转变。限制三公、转变作风、禁酒令以简单的方式快速地改变了白酒格局，尤其改变了**白酒的市场格局，迫使白酒行业深刻反省。
◎白酒2013年的另一个重要变化就是从假到真的转变。
◎从虚到实的变化，是2013年*明显、*普遍、*见成效的转变。一切为了缩短与消费者之间距离的努力和行动都是在做实事，都是从虚到实的关键转变。
◎糖酒快讯网编辑点评：白酒业在这一年经历了*大的深度调整，而行业的洗心革面，正如汪歌先生所言，“不是说白酒过去的十年、二十年**错了，也不是说这期间白酒没有历史的进步、没有弥足珍贵的榜样，而是强调对于普遍存在的错误要敢于**否定，对蕴藏在白酒之中的正道要公开倡导。我们更多地看到一个只问利益、不问是非的白酒！”行业的调整是一种阵痛，但是，是选择挑战变革活下来，还是在沉沦中死去？行业必须“洗心革面”。
