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3月24日消息，对于目前部分酒企**白酒价格倒挂的问题，五粮液集团原董事长**春今天在泸州表示，市场能接受多少价企业就应该是多少价，“你要听市场的，并不是市场听你的”。他还回忆起自己1985年刚到五粮液当酒厂厂长时才6块*一瓶，自己执掌五粮液期间几次提价也是适应市场需求，起因则是“路易十三一万多块*一瓶刺激了我们”。
他认为白酒行业今后的出路就是“价格要下质量还必须要上”，“因为那时候大家买名酒主要是购买价格，那时高价也是因为市场需求，既然三公消费需要价格高，当然我就把价格不断提高上去”，**春坦承前些年三公消费对高价酒的推动，但他也提出，现在没有这块市场，需要价格降那现在必须要降。“谁先意识到谁就先调整到位”。
“在当前的情况下，价格出现波动是正常的”，对于自己一手涨起来的“高价”，**春非常直白的表示，“对酒企而言，不应该关注价格，而应该关注市场占有率。”“什么是品牌？价格高是品牌，消费档次高是品牌？那可口可乐是不是品牌？”在他看来，品牌内涵*重要的指标是市场占有率，“你可以保价控量，如果茅台、五粮液说要**价格两千块，那市场可能就不断萎缩，慢慢的可能大家就会感觉不到你这个品牌，你这个品牌有啥价值？”
五粮液的**春时代也是一部涨价史
1985年**春被派往五粮液酒厂担任厂长，那一年五粮液资产3000万元，负债2500万元，账面流动资金只有8万元。到2011年他退休时，已经是年销售收入近400亿的大集团。这其中，“买断经营”、“多元化”、“**化”、“适时提价”成为他执掌五粮液四大主旋律。
了解白酒行业发展的人都知道，自1989年开始，五粮液平均每隔5年提一次价格。1988年国家正式放开白酒价格，名酒的“计划调拨时代”成为历史，当年十几元一瓶的五粮液*次公开提价，1989 年五粮液再次提价；1993 年，五粮液改变包装第三次涨价，按市场实际需求适当控制供货量的涨价策略，提升了品牌形象，1998 年五粮液第四次提价，价格一举超过“国酒茅台”。
2003年9月的提价，则使得五粮液进一步拉开了它与茅台、剑南春的差距，维持了其在300-500元价位区间的“**地位”。与前几次涨价所承受的外界压力不同，2003年五粮液这次提价更多的是顺势而为，众多白酒企业产品价格也在不断上冲并获得成功，五粮液的提价看起来只不过是为了面子而必须要做的事。
**春认为，价格是市场决定，并不是企业一厢情愿企业决定的，他回忆起自己20多年前刚到五粮液的时候，“才六块*一瓶，那个时候市场需要他们消费高价位”。在他看来，多年来三公消费及官员消费，对老百姓有很大的**跟带动作用。“上行下效，所以我想老百姓也在进行面子消费。哪怕他经济条件不太好，也在向高价位靠近，我请你吃饭用价格高一点儿好像我更对得起你。”
“那个时候不出高价位的也不行，因为洋酒到中国价格就很高，我记得那时候路易十三一万多块*一瓶，这就刺激了我们，洋酒为啥卖那么贵呢？我们慢慢价格也要上去，实际上我们的酒比洋酒有优势，洋酒*大的问题它喝了上头，中国好的白酒喝了不会上头。”
**春还回忆起与英国联合制酒公司打交道的发现，“他们那时候想跟我们合作要到中国生产威士忌，来调研中国市场，我们老在一起吃饭，他们自己*大的感受中国的白酒五粮液喝了不上头，而威士忌喝了要上头，*后他们自己都不喝威士忌了。”
**春顷刻间外溢自己对中国的白酒酿造工艺的骄傲：“他们还要求我们帮助他解决威士忌上头的问题。我们去调研后发现，威士忌从原材料生产过程，从勾兑到沉降，整个生产过程，发现生产工艺上有问题，而中国这种固态发酵的白酒工艺，在大自然中形成一种非常特殊的蒸馏器。”
名酒企业持续价格倒挂如同自杀
在被问到如何看待近期部分酒企**白酒产品价格倒挂现象时，“我认为名酒企业如果这么干的话它是自杀”，说出这样的回答，**春并没有用太多的时间思考：“没有终端顾客、没有中间顾客，肯定就失去了生存的基础。”
对于企业品牌，**春有自己的思考，他还反问现场的其他的人：“什么是品牌？价格高是品牌，消费档次高是品牌？那可口可乐是不是品牌？”在他看来，品牌内涵*重要的指标是市场占有率。
“你可以保价控量，如果茅台、五粮液说要**价格两千块，那市场可能就不断萎缩，慢慢的可能大家就会感觉不到你这个品牌，你这个品牌有啥价值？”
品牌越有价值，就越有生命力。“在当前的情况下，价格出现波动是正常的”，对于自己一手涨起来的“高价”白酒，**春非常直白的表示，“对企业而言，不应该关注价格，而应该关注市场占有率。”
“如果老百姓接受，酒会自觉自愿把包包里的*拿出来给你，你不能强迫，他不接受你的价格，你要保持是不行的。”**春虽然自始至终都没有直接说出“价格倒挂的**酒应该降价”这样的话，但言下之意非常明确：跟随市场而动的价格才有生命力。
企业唯一永恒的主题就是不断的去适应市场
作为经历参与见证了白酒行业三次大调整的人，**春的心得就是“市场是有的，关键是你自身有没有这个能力去切割市场这个蛋糕了”。回顾白酒行业发展，1989年、1998年、2012年都可以视为每一次调整期起始的拐点。
而被问及如何应对前几轮调整期时，“很简单”，**春说：“我一直强调，企业唯一永恒的主题就是不断的去适应市场。”在他理解，包括三个层次：市场一直在变；然后要去适应并满足市场；*后引领市场。“市场在变，这是永恒的主题。市场变了你必须适应，适应了之后赶快去满足。随时都要干这个事情(调整适应市场)，有些企业为什么那么好，我认为它就是随时在调整，随时在适应市场。”
“作为行业来讲，不能一直这么暴利”，**春也认为，限制三公消费政策三五年不会放松，“而一段时间后，如果大家在公务中已经养成这个习惯不消费高价酒，可能今后放开他都不会喝”，**春认为那些指望过几年三公消费放开后市场重新归来是危险的想法。
不管是在采访中，还是在泸州酒博会高峰论坛上的发言，**春一直强调这样的观点：白酒是一个高度市场化的东西，市场随时都在发生变化，这一轮的调整也是市场的一次变化，只是更强烈些而已。
“这一次的调整，使高价位酒市场面缩小，白酒行业要适应变化，就要改变思路。在生产方面，要生产老百姓喜欢喝的，要从单一香型向复合香型转变；要生产老百姓喝得起的酒，价格降下来，要贴近百姓。另外，我们还要生产好酒，价格要下，质量要上。”
