吕咸逊:1919,我有看法

2014-05-08来源 : 互联网

还是在华致酒行做品牌总监的时候,就听新食品杂志社出版人李强介绍过1919,*近几年出差成都也特意到1919草堂店等考察过,但一直没有机会深入了解、学习1919。3月20日有幸受邀到环球中心的旗舰店参观并与高管做了一次深度沟通,受益匪浅。

对1919,我有看法:

*先,1919的核心竞争力是什么?近几天1919与郎酒的回应、再回应,成为了预热糖酒会的重要话题,“杀价,破坏性的价格”难道是1919的竞争力?个人认为不是,巧买的买不过一个笨卖的,再笨的卖者都不会赔*卖。那么,核心竞争力是“厂家-连锁体-消费者”的短渠道模式吗?应该也不是,此竞争力如存在那么肯定比不过厂家的专卖店。那么,是运营效率带来的低成本优势吗?这个优势一定有,但从波特的概念讲运营优势不构成核心竞争力。到底是什么呢?我的看法是:1919从2005-2014年反复探索、不断优化培育出来的“以本地商圈酒品零售服务实现单店**的能力”,并且这种能力***人脉团购,也***于店长个人,而是400电话+线上商店+实体店体验+半小时配送服务等诸多环节叠加形成的组织能力,而是不断累积的对会员酒水服务能力。

其次,1919的定位应该是什么?我的看法是:“中国酒业零售连锁管理服务**”;“零售”是**模式,“连锁”是运营模式,“管理”是服务内容,“服务”是角色定位,“**”是专注酒水。也就是说,1919既不是传统经销商,也不是传统连锁商,更不是传统B2C电商,而是线上线下一体化的酒类服务平台商;未来很可能既是酒厂的渠道分销平台、顾客数据平台,也是店面投资合作人的供应平台、管理平台。1919一旦启动全国化,**可以像“如家”把自己当做”经济型酒店管理服务**”那样来实现快速发展,店面投资合作人做“东家”,1919通过输出“单店运营管理模式+店面运营管理人才+全国联合低成本采购”来当“掌柜”的。

【资料:2002年6月创建,2005年开始全国布局战略,2013年共有2180家店,经营收入63.53亿元。】

第三,1919的核心资源是什么?是团队吗,是6500个产品组合吗,是实体店吗?都不是,我的看法:*核心的资源是消费者数据库。移动互联网时代来临,结合O2O的突飞猛进,将重塑酒业厂商关系,将改变消费者的购买方式,将要求厂家升级与消费者的沟通媒介从而建立消费者黏性和忠诚度。几万、几十万、几**、几千万乃至上亿,一个消费者会员的数据库,将是大数据时代的“金矿”,1919已经成立了与供应链公司、连锁管理公司并列的数据公司,“*途无量”。

以上,是我对1919的三点个人看法,欢迎拍砖。

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