狮子座:爱上葡萄酒的高贵优雅

2014-04-16来源 : 互联网

狮子座(Leo),出生于7月23日~8月22日,是夏天的第二个星座,它的主宰行星是太阳,太阳神阿波罗是其守护者,因此狮子座也是典型的火相星座。炎热的夏季赋予了狮子座的人果敢、坚毅的性格,所以狮子座的身上处处显露着阳光、热情和自信。高贵优雅的葡萄酒是拥有领袖气质的狮子座的绝佳拍档,即便是孤独,对狮子座来说都显得那样的高贵威严,毫无半点怨天忧人的味道。

正如神话故事中所描绘的国王一般,狮子座的人威严、宽厚、果断、干练,酒性阳刚、雄壮的葡萄酒很适合狮子座,红艳的酒体,容易激起狮子座的满腔热情和勃勃生机。这个酷暑时节里的星座,拥有无穷的活力,喜欢成为引人注目的焦点,他们害怕孤独和寂寞,所以约上朋友一起喝杯葡萄酒,是狮子座打发时间最好的休闲方式。


有时自信过度的狮子座也会有曲高和寡的时候,在某个孤独的夜晚,一杯高雅尊贵的葡萄酒可以让他们暂时摆脱心中的寂寞,内心重新燃起激情,浑身再度充满活力。


推荐酒款:Leo Old Vine Zinfandel Lodi 2008(狮子座2008年老藤仙粉黛洛迪)


这是一款专为狮子座设计出产的老藤仙粉黛葡萄酒,产自美国加利福尼亚州中央山谷的洛迪(Lodi)AVA葡萄酒法定产区,它是精选美国最古老且拥有120年树龄的老藤仙粉黛葡萄酿造而成,在酿造过程中酿酒师将7%的小西拉(Petite Syrah)与93%的仙粉黛放在一起混合酿造,这些小西拉增加了葡萄酒的优雅与复杂性。发酵好的葡萄酒置入法国橡木桶中陈酿,深石榴红色的酒体,迷人优雅,淡淡的黑巧克力味让人沉醉,成熟的黑莓、波森莓和青椒般辛辣的香料味——美国历史上最悠久的仙粉黛葡萄酒散发出绵长的香气。

洛迪产区的葡萄酒种植历史最早可以追溯到19世纪50年代,1986年洛迪产区正式获得AVA美国葡萄酒法定产区的资格。洛迪552,000亩的土地上,其中90,000多亩为葡萄园;到2002年,葡萄园面积进一步扩大,增加到93,500亩。洛迪横跨两个郡,包括萨克拉门托郡的南部和圣华金郡的北部,这里拥有类似于地中海沿岸的地中海气候,白天温暖,晚上却沐浴在来自萨克拉门托三角洲的清凉海风中。洛迪产区以80年以上的老藤仙粉黛(old vine zinfandel)最富盛名,然而这里同时也种植大量的梅洛、赤霞珠、霞多丽以及长相思等葡萄品种。


Leo Old Vine Zinfandel Lodi 2008葡萄酒适合搭配的世界美食:

亚洲美食:蟹肉鳄梨沙拉、甜芥末猪里脊肉、什锦包饭等

欧洲美食:匈牙利红辣椒炖鸡、煎羊排配意大利面等

美洲美食:巴西胡椒籽烤牛里脊、碧绿鲍鱼卷等

澳洲美食:清酒蒸比目鱼、鹅肝葱爆牛柳粒等


新旧世界的葡萄酒多得数不胜数,适合自信热情的狮子座的酒款也数不胜数,无论什么时候,对狮子座来说保持激情都是最重要的。


推荐酒款:Ruffino Modus Toscana(坦尼曼提鲁芬诺梦达斯干红葡萄酒)

这款来自意大利托斯卡纳产区的坦尼曼提鲁芬诺梦达斯干红佳酿,在2003年被《意大利葡萄酒指南》(Gambero Rosso Italian Wines)评为“非常好-出色”。其丰腴的酒体,柔和而圆润,入口后回味隽永,是用意大利种植面积最广的葡萄品种桑娇维塞(Sangiovese)酿制而成。深红色泽的酒液,蕴含着丰富的新木清香、李子果香、橡木烘烤香及肉类般的醇香,这美妙的颜色、芬芳的香气非常适合在阳光下宴饮的狮子座,多层次的酒体亦可满足不同朋友的复杂口感。


1877 年,埃拉里奥·鲁芬诺(Ilario Ruffino)和莱奥波尔多·鲁芬诺(Leopoldo Ruffino)两兄弟在意大利托斯卡纳基昂蒂内距离佛罗伦斯20公里的蓬塔谢韦(Pontassieve)建立了鲁芬诺酒庄(RUFFINO),并迅速成为精品基昂蒂(Chianti)葡萄酒生产商,同时逐渐成为基昂蒂经典葡萄酒与托斯卡纳(Tuscan)传统在世界各地的代言人。鲁芬诺是托斯卡纳地区最大的酿酒商之一,在托斯卡纳地区拥有400多公顷的葡萄园,如同其他地中海式气候区一样,意大利中部地区的托斯卡纳,阳光充沛,气候温和,非常适合葡萄的生长。鲁芬诺以其超前的眼光,充分发挥传统托斯卡纳葡萄品种的优势,以出品优雅精致的葡萄酒而在世界独树一帜。

这款鲁芬诺基昂蒂优质法定产区出品的干红葡萄酒淡雅怡人,红宝石般的色泽泛着一抹石榴红,桑娇维塞葡萄典型的紫罗兰、红果及李子酱的香气馥郁迷人,回味中微妙的辛香及焦油的淡雅清香交相辉映。饱满的酒体均衡和谐,单宁有如丝绒般的质感,与成熟的果香达到完美平衡,经橡木桶陈酿后,酸度爽口,朴实多变,回味芳香持久。意大利强烈的阳光赋予这款葡萄酒强劲有力、热情大方的风格,伴随着稳重典雅的口感,绝对是狮子座对口的杯中佳酿。饮用此款葡萄酒,会同时给狮子座带来阳光热情与王者霸气两个感觉,可与意大利通粉、小牛肉及口味适中的奶酪搭配,滋味俱佳!

标签: 葡萄酒

渝ICP备2024022750号-1

Copyright©2004-2024 3158.CN. All Rights Reserved 重庆市上台九悟酒销售有限公司 版权所有

3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎