葡萄酒之十二生肖狂想曲

一进入中国马年，白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)的销量就如一匹飞驰的白驹，让众多名酒都只能望其项背，仅在2月份，白马葡萄酒在伦敦**葡萄酒交易所的交易量就占据了整个交易总量的11%，这种状况可一点也不常见。当然，你要是觉得均价713美元/瓶的白马过于昂贵，那么来自阿根廷的安第斯白马(Cheval des Andes)就即应景又物美价廉了。

那么，照这样的想法，在中国的十二生肖里，我们今后还能买些什么应景的酒呢?

牛年——欧罗索雪利酒(Oloroso Sherry)。这是一种氧化酒，Ox-idative当然非在牛年喝不可啦。

猴年——灵猴马尔贝克干红葡萄酒(The Infinite Monkey Theorem Malbec)，来自美国科罗拉多大峡谷(Grand Valley)。

猪年——产自北罗讷河谷罗第丘(Cote Rotie)的任何一款干红葡萄酒，散发着迷人的烟熏培根味。

羊年——来自南非的牧羊园葡萄酒(Goats do Roam)。

鸡年——来自美国的嘉露葡萄酒(Gallo)，Gallo在西班牙语里是公鸡的意思。

狗年——夏山-蒙哈榭犬齿园葡萄酒(Chassagne-Montrachet Dent de Chien)，源自勃艮**级葡萄园，犬齿指的是这个葡萄园里的石头呈锯齿状。

蛇年——在美国，许多葡萄酒产区都带有蛇的名字，都出产着**的混酿红葡萄酒，如蛇丘(Rattlesnake Hill)、蛇溪谷(Snake River Valley)以及纳帕谷的蛇山(Rattlesnake Ridge)等。

虎年——查德农场老虎黑皮诺干红葡萄酒(Chard Farm The Tiger Pinot Noir)，来自新西兰中奥塔哥产区。

龙年——来自宁夏贺兰山的傲龙云谷霞多丽(Dragon’s Hollow Chardonnay)。

兔年——法国野兔霞多丽葡萄酒(French Rabbit Chardonnay)，使用利乐包包装。

鼠年——1961年的拉图(Chateau Latour)，出现在**动画片《料理鼠王》之中，论名气论价格(均价5878美元/瓶)都是绝配。