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酒是韩国人性格的一面镜子。据韩国调查，韩国人爱喝酒很疯狂，饮酒者人均每年能喝掉120瓶烧酒、204瓶啤酒、1瓶威士忌和12桶马格利酒;韩国成年男子一个月平均喝酒12次，女子也达6次。而且主动干杯爱“炮弹”，对长辈喝酒有讲究!
韩国人喝酒主动干杯爱“炮弹”
聚会中韩国人很少劝酒，都是自己主动喝酒、提议干杯等，喝得高兴时还将空酒杯倒放在头顶上，意为全部喝完了。一般来说，韩国人喝一场酒往往不能尽兴，一个晚上转战几个酒馆也常有;换一拨朋友换一个地方，常常喝得通宵达旦。而且，韩国人喜欢喝“炮弹酒”，将很多酒混合在一起喝，比如烧酒、马格利酒、米酒等，浅酌慢饮更不是他们的风格，往往要大口饮、小杯干，因此容易速醉。速醉后汗幕蒸(韩国的一种蒸气浴)、卡拉OK等场合就成了发泄、醒酒的*佳去处。
韩国人对长辈喝酒有讲究
在韩国，“杯中物”发展出了*特的喝酒礼仪和喝酒风格，这些特征自然地体现在韩国人身上，有如助燃剂一般令他们在酒后“烧”起来。观察韩国人喝酒，有助于更好地了解他们。
韩国社会注重长幼尊卑有序，喝酒时也是一样。如果和长辈们一起喝酒，长辈不动千万不能动，并且喝的时候要侧过身子，不能正脸对长辈。长辈倒酒，接酒时要双手拿杯，喝的时候要一口而尽，不能留剩。当长辈杯里没酒时要双手去倒酒，自己杯子没酒时不能自己倒酒，必须由别人给自己倒酒，大家坐下时喝的第一杯酒必须一次喝完。韩国的饮食一向注意健康、卫生，但酒一下肚，大家却没那么多忌讳。韩国人喝酒流行你来我往、杯盏交换的转杯酒文化，就是一个人喝完的酒杯倒上酒另外一个人喝了，表示喝酒时不分彼此，亲密无间。
