英国威士忌牌子的介绍

2013-07-04来源 : 互联网

威士忌被英国人称之为“生命之水”,威士忌在世界许多国家和地区都有生产威士忌的酒厂,但是要说***的是苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。今天要给大家介绍的是英国威士忌,英国威士忌有哪些**的牌子呢?下面就给大家一一的介绍。

1.波摩

波摩酒厂是苏格兰*古老的威士忌酒厂之一。自1779年创立以来,一直矗立在苏格兰西边艾雷岛(Island of Islay)上的Indaal湾海岸边。直到现在,波摩酒厂不惜成本,仍坚持采用优良传统古法制酒,由代代相传的师傅(Maltman)以人工方式搅动麦芽;在众多酒厂中只有五家酒厂仍沿用此法。接着,以当地浸泡过海水的泥煤来熏干麦芽。清澈的水源是另一个关键,纯净无染的Laggan河,在经过高山岩层和地下泥煤层的过滤后,让整瓶酒更增添几许芳香甘甜;*后,再用装过西班牙雪莉酒和美国波本威士忌的橡木桶来进行陈年。以上种种特点孕育出天、地、人所精华而成的**之水─波摩艾雷岛单一麦芽苏格兰威士忌。

2.帝王威士忌

Dewar's帝王12年特级苏格兰威士忌,作为一款**混合型苏格兰威士忌,赢得**品酒人士的青睐及美誉。此酒口感平滑和谐,给味觉长时间清新惬意的享受,其三大与众不同的特点也享誉整个世界。

3.爱伦酒

爱伦酒厂位于苏格兰*美及*有名的岛屿之一:爱伦岛。酒厂坐落于岛上的Lochranza,拥有苏格兰*纯净的水源Loch na Davie。由于爱伦岛在19世纪早期已有超过50家威士忌酒厂。

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