夏季早餐：米酒蛋花汤的做法

对于很多上班族来说，早餐无非是牛奶、面包，甚至有些人不会吃早餐，这样不仅**的工作没有精神，而且还会影响到身体健康。鸡蛋富含丰富的蛋白质，营养价值**。所以鸡蛋对于上班族来说是*好不过的早餐了。小面小编就为大家介绍下米酒蛋花汤的做法，米酒蛋花汤作为夏季早餐是非常不错的哦。

米酒蛋花汤的做法：

1. 将米酒加两小碗清水放入锅内，开大*煮。 煮的同时将鸡蛋磕入碗中。

2. 用打蛋器将鸡蛋打散至有很多的小泡泡。等锅开后把鸡蛋液倒入，然后迅速的用小勺搅拌滑散，当满锅飘着细小的鸡蛋花时，即可关*。