西班牙设拉子红葡萄酒清香怡人

2013-04-25来源 : 互联网

西班牙设拉子红葡萄酒比较有名,该酒呈深厚的樱桃红色,有紫罗兰色的边缘,与La Mancha**产区的酒相似,乡土气息较淡,带有黑色浆果味、红色浆果味和微妙的土味,单宁**风味且十分活泼,还带有Cencibel品种本身带来的新鲜酸味,清香怡人,口感还是非常不错的。

西班牙有2000年的葡萄种植历史,但是酿葡萄酒比较晚。所以西班牙葡萄酒的历史没什么值得炫耀的,直到1868年,法国葡萄园遭受根瘤蚜虫病的灾难,很多法国的酿酒师来到了西班牙的Rioja,这样一些出色的酿酒技术便传到了西班牙,之后西班牙葡萄酒就迅速的发展起来。

产区位于法国的胡加河岸、昆卡的南部,处于海拔550至600米的高度之间,由7个产酒自*市政区构成。胡加尔河岸为大陆性气候,常年干燥,冬季寒冷,夏季非常炎热。昼夜温差大,使葡萄成熟过程变得缓慢,影响葡萄酒品质。胡加尔河岸葡萄园面积还是非常的广的葡萄园面积有9200公顷,该地区盛产的葡萄酒有60%出口到国外。

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