德国莱茵高地起泡酒的发源地

德国***的起泡酒几乎全都产自于这片莱茵高地土地上。喝起泡酒在德国就是一种生活状态，德国人的起泡酒销量如今已经超过了啤酒。

德语“起泡酒”念“Sekt”（萨克），而很少有人知道，“Sekt”其实源自一句念错了的莎士比亚的戏剧台词。

1811年，柏林**的捷达门市场旁，开了一家名为路德和瓦格纳的酒馆。由于酒馆除了供应各种葡萄酒外，还为客人们准备了法国香槟酒和德国起泡酒，所以酒馆一开张便吸引了许多艺术家、作家和酒类鉴赏家并成为了他们的沙龙。而真正让路德和瓦格纳酒馆享有盛誉的却只有两个人，一位叫霍夫曼，德国皇室剧作家。另一位叫德威里特，德国**宫廷演员。

德威里特特别喜欢喝路德和瓦格纳酒馆里的德国起泡酒，几乎每天晚上都会来喝一杯。1825年春天的一个晚上，德威里特演完莎士比亚的戏剧“亨利四世”后，便像往常一样暴风雨般冲进酒馆。此刻他仍然沉浸在戏的角色里，见了服务员便大声地念了一句台词：“给我拿Sekt来，你这个无赖。”

其实，德威里特是把莎剧中的“Sack”错念成“Sekt”了，“Sack”是白葡萄酒的意思，而“Sekt”则是个生造词，德威里特念错的词。但是服务员却明白德威里特要喝什么酒，他拿来了德威里特*喜欢的德国起泡酒。从此，出自德威里特嘴里的这个原本没有任何意思的生造词“Sekt”，便成了德语“起泡酒”的专用名词并一直沿用至今。