国产葡萄酒盈利预警遭遇内忧外患

2013-02-21来源 : 互联网

张裕2012年销售额可能有5%-8%的下滑幅度,2012年年初制定的经营计划或将难以实现。此时的张裕只能通过提高经销商**金的方式暂缓现金流吃紧现状。这也标志着国产葡萄酒**遭遇困境。

中投顾问食品行业研究员简爱华指出,在食品安全被高度关注的环境中,“农残门”无疑是张裕集团2012年业绩下滑的*直接原因。但是葡萄酒业内另一*头王朝集团的业绩也呈下滑趋势,表明事情远非如此简单,经济增速放缓及进口葡萄酒的冲击是国产葡萄酒遭遇的其他困境。随着2013年国内经济形势的趋好,未来进口葡萄酒的冲击将是国产葡萄酒面临的*大挑战,而发展酿酒葡萄基地将成为国产葡萄酒摆脱发展困境的关键因素。

张裕是国产葡萄酒行业的**企业,其产品质量可谓是行业的代表,所以张裕“农残门”引致的消费者信任危机或将蔓延至整个葡萄酒行业。因此提高产品质量、解除消费者信任危机是国产葡萄酒的迫切事宜,而这其中原料是关键。当前国产葡萄酒厂商多选择“公司+农户”的方式获取酿酒葡萄,而农户种植管理水平较低,酿酒葡萄存有数量、质量、农药残留等多种风险,所以国产葡萄酒应加强对农户的管理或者发展自有酿酒葡萄种植基地。

此外,进口葡萄酒的攻势愈加猛烈,其已不满足于**葡萄酒的市场份额,并已从品类、价格等方面发力,大有与国产品牌争夺中端市场之势。与进口葡萄酒相比,国产葡萄酒不仅品牌影响力略低,品类有限更是其竞争力弱的关键因素。然而品类有限也是国内酿酒葡萄种植基地惹的祸,当前国内酿酒葡萄种植基地雷同性较高,品种单一直接导致下游产业产品的一致性。未来国产葡萄酒商应在酿酒葡萄种植基地方面努力,凸显地域与酿酒葡萄品种的匹配效果,以丰富的产品品种与进口葡萄酒一争高低。

随着国人健康意识的增强及80后主流消费群体的形成,近年来中国葡萄酒市场销量不断增长,然而当前国产葡萄酒却遭遇内忧外患的困境。

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