冰葡萄酒的营养功能

冰葡萄酒的营养成分里几乎包含了人体所必需的数十种酶和氨基酸，有养颜、美容、 **等功能，营养价值非常丰富，这是其它任何饮料酒所无法比拟的：冰葡萄酒中一般 含有 15%-25%易被人体吸收的葡萄糖和果糖，含各种有机酸 0.3%-1.5%，各种矿物质 成分 0.3%-0.5%，其中的钙、钾、镁、磷、铁、锌、硒等微量元素，都能直接被人体 吸收利用;硒是人体免疫系统的强化剂，也是一种很好的防癌、抗癌的微量元素。

冰葡萄酒中，锌和硒的含量适中，符合人体的需要;其所含的维生素b、维生素c等， 能够维持人体正常的代谢，是生命和健康所必需的。另外，冰葡萄酒还含有人体代谢所 需的氨基酸，红冰葡萄酒中的多酚类化合物能扩张血管，使血管壁保持弹性，提高毛细 血管的扩张力，杀死细菌或病菌。喝冰葡萄酒不仅有消毒清淤利尿的作用，而且能降低 血压，对心血管系统有保护作用，降低心肌梗塞的风险。