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一年一度的春节都是一个酒类消费的大好时节，不过在这样的一个日子里，不法商家自然也会层出不穷，**是不能解决根本问题的，只有市民提高自己对酒类知识的认知，春节假酒猖獗才能得到有效控制！
近日，福州仓山区工商局在北峰红庙岭集中销毁一批假冒伪劣商品。这批被销毁的商品主要是假酒，其中包括无法提供检验报告的赖茅酒672瓶、假冒伪劣“人民公社酒”20瓶、“贵州茅台酒”28瓶、“五粮液”17瓶、进口葡萄酒339瓶。
春节将至，购买酒类产品的消费者渐多，根据所查获假酒反映出来的特点，工商人员提醒消费者在购买酒品时，*先应看酒品外包装是否完整，印刷图案是否清晰，商标字体是否规范；看防伪商标，较好的酒品都采用全息防伪商标或者***喷码商标，这些商标采用高科技手段，容易鉴别，很难仿造，而且一旦损坏就无法复原。其次，要看瓶身和瓶盖，不少名酒都采用*特形状的酒瓶，同时瓶身光滑无杂质，封口完整，压痕规范。再者，留意酒品本身，好的酒颜色清澈透明，酒花分布均匀；差的酒酒花不均而且消失很快，同时本身可能有沉淀物，整体比较浑浊。
酒瓶开启后，消费者可以在瓶口闻一闻，有强烈刺鼻气味的酒类，可能就是假酒。好酒会有*特的香味，或清淡，或浓烈，但绝不会刺鼻；还可以倒一点酒在手上，双手搓几下，闻起来气味芬芳的品质上佳，气味发甜的是中等酒，气味苦臭的就是劣质假酒。
只有能够学习一些简单的认识假酒的知识，在购买酒的时候能够谨慎一些一般还是能够轻易分辨出来的。春节过年送礼，还是要送得安心的！
