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酒企发展至今已经有了相当一段的历史，整个行业也已经形成了*特的发展模式。酒企之间的并购发展之路已经进行了10年有余。不断的吞并使得酒企的发展更加集团化！
“我们今年计划再并购几家酒企。”昨日，稻花香集团宣传部负责人黄伶峰告诉记者，作为我省*早开启并购之路的酒企，稻花香10年前**并购了关公坊、昭君两家酒企。随后，又将楚瓶贡、屈原、贵州林酒等十多个酒品牌收入麾下。
回想并购之路，黄伶峰万分感慨，全国有几千个白酒品牌，每年有大批的小品牌消失不见，又有大批酒厂开张。企业要想生存下去，“大鱼吃小鱼”变得再正常不过了。他坦言，稻花香还相继在重庆涪陵、贵州林内投资建厂，开启外省扩张步伐。
记者查阅资料发现，酒业间的并购早在1988年就开始上演。这一年，茅台集团并购习酒；2000年，金六福起家的华泽集团在全国收购了湖南湘窖、陕西太白等13家地方酒厂。
事实上，近几年，白酒行业还不乏业外资本的参与。2010年，**知名酒业集团帝亚吉欧收购水井坊，开启了外资进入中国白酒行业的先河。2011年，联想控股收购湖南武陵酒业39%的股权，进入白酒行业，陆续收购了板城烧锅酒、孔府家酒后，日前又传出控股安徽文王贡酒的消息。
就我省白酒来说，位于白酒**梯队的枝江酒业，也获得以豆奶著称的饮料企业维维股份，斥资3亿多元开发年产2万千升白酒生产基地项目；去年5月，武汉红星莲花湖酒业有限公司由湖北地产航母钰龙集团出资2亿元收购。
“湖北是白酒大省，鄂酒小企业和中低端品牌居多，产量30%以上外销，70%左右供应省内，多属区域品牌。”湖北省酒类流通行业协会***陈新发表示，未来，随着**企业越做越大，湖北白酒行业走向整合是必然趋势。
来自湖北省酒业协会提供的数据显示，去年湖北白酒产能在全国排名第六位，销售全国排名第三位，白云边、稻花香、枝江等鄂酒占据销售额过半。并购助企业越做越大。黄伶峰透露，以前，稻花香只有浓香型白酒，通过并购和扩张，酒的品类几乎涵盖了所有的香型，企业每年的销售增幅在40%以上，今年销售额争取达到200亿元。
白酒行业的竞争只会越来越激烈，随着并购的不断进行，白酒行业将会组建规模较大的大型集团企业，而小的白酒厂家将会成为大型企业下的牺牲品！
