投资葡萄酒需加深葡萄酒文化底蕴

2013-01-08来源 : 互联网

葡萄酒文化是伴随着法国的历史与文明成长和发展起来的。葡萄酒文化已渗透进法国人的宗教、**、文化、艺术及生活的各个层面,与红酒批发商们的生活息息相关。作为世界**、经济与文化大国,法国葡萄酒文化也影响着全世界人的生活方式与文化情趣。了解法国葡萄酒文化将有助于我们对法国文化的整体认识。

葡萄酒的文化表现在一种协调美,它既具有酒性阳刚之美,又具有果香的阴柔之美,上乘的葡萄酒是这两种美的*佳结合,既反应了天地间万物相互结合与依赖的一致性,又反应了人间种种事物相对等的矛盾性,因此传统中赋予鲜活的生命力所酿成的葡萄酒,已**是纯粹的葡萄酒,而是具有自然平衡的杰作,是人类理性与感性的结晶。

葡萄酒的消费实际上是我们在分享一种高贵的、内涵极为丰富的产品它是大自然的礼物,辛勤劳动的硕果。在红酒加盟的人心灵中所象征的是简朴的需求和丰富精神——一直延续至今。 品尝一种葡萄酒,无论是高雅的,还是普通的葡萄酒,都包含着稳重,对道德的尊重,对鉴赏葡萄酒的价值的欣赏,并与其本质进行交流的氛围的尊敬。 面对外来葡萄酒强劲的势头,当被问及中国葡萄酒市场*需要什么时,很多业内人士都毫不犹豫地回答,“普及葡萄酒知识和文化!”在国外一两欧元就可以买得到的葡萄酒,凭什么到了中国就可以标注那么高的价格呢?“外来的和尚”真的会“念经”吗?答案显而易见,但主要的原因只有一个,那就是国人在葡萄酒知识和文化上的欠缺。对于中国的普通消费者而言,面对外来葡萄酒,他们更多的是盲从于广告、知名度和酒的价格,而非理性消费。比如,在他们眼里“法国葡萄酒”已经成为**范围内**葡萄酒的代名词,但是他们对于法国葡萄酒体系却所知甚少。业内人士指出,法国葡萄酒有严格的等级体系,如不同产区、酒庄的葡萄酒价格相差悬殊而日常的佐餐酒,在法国的零售价格只有几欧元而已。除了要理性对待外来葡萄酒,如何引导国人正确认识国产葡萄酒也势在必行。业内人士指出,其实有很多国产葡萄酒的酒质是不错的,它们并不昂贵,他们在认真地做着庄园酒,站在民族的角度,我们要善待国产酒多支持国产酒。

葡萄酒投资不同于其他产品,只有葡萄酒文化不断深入投资者消费者之中投资市场才能不断完善起来。中国的投资者中只有40%是真**酒喝酒的,剩下的大部分只是看中了葡萄酒热潮带来的***,正是这样的文化底蕴缺失使得如今葡萄酒投资市场出现了良莠不齐的现状,投资者只有关注品质才能**酒的增值。这其中也显露除了中国葡萄酒市场的另一个问题,葡萄酒鉴别人才的缺失。只认品牌而不注重品质正是现今葡萄酒投资市场的一大弊病,只有加强对专业人才的培养并且善于听从专业人士的专业意见才能取得更大的收益,减少盲目投资带来的损失

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