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近些年，日渐流行的葡萄酒已成为食客们的席上宾，而在**各大葡萄酒拍卖市场上，华裔买家也逐渐成为主力。巴克莱银行(Barclays)发布的**报告中就指出，葡萄酒是香港和新加坡地区收藏和投资选择中位列前**。香港已经成为世界**葡萄酒贸易的中心。
近些年，葡萄酒拍卖市场越来越*，加上白酒、房地产等行业的滑落，使得不少投资人转向，近几年我们更是不断听到各大拍卖行频繁刷新自己的葡萄酒交易记录，而华裔买家则日渐成为葡萄酒拍卖市场上的主力。
香港成主战场
据相关媒体报道，今年年初的香港佳士得春拍中，“雅士窖藏”单一私人珍藏系列 II***成交，总成交额2029万港元;同时在香港举行的Acker Merrall &Condit名酒拍卖会上，创下逾7000万港元总成交额及95%成交率。出乎意料的佳绩再次体现名酒持久的吸引力。
自今年初开始，一向风光无限的葡萄酒市场却遭遇了突然的拐点。而这一次，亚洲买家高涨的热情也并未能挽回世界市场的颓势，一直备受国人追捧的波尔多名庄拉菲(Lafite-Rothschild)的价格不断下滑，82年拉菲的价格更已经跌破到*高峰的50%以下。
如果说**葡萄酒拍卖市场如同冰封的湖面，那香港无疑是那破冰的重锤。年初的香港春拍带给死气沉沉的葡萄酒市场一丝暖意，7、8月葡萄酒市场已经有了明显回暖的迹象，而9月初佳士得和Zachys的拍卖则又取得了成功，波尔多名庄酒价格下落的趋势暂时得到缓解。但是葡萄酒的价格是否能够回到去年的水平，今年秋拍各大葡萄酒拍卖行的成绩单和市场表现值得关注。但同时我们也应该看到如帕图斯(Pétrus)、罗曼尼-康帝酒庄(Domaine de la Romanée Conti)的葡萄酒反而处于逆势上扬的状态。
葡萄酒拍卖一直是葡萄酒交易市场中的桥头堡，每年无数的稀有的年份酒和名庄杰作在各大拍卖行的拍卖会上售出高价。而2010年中国*度取代英国和德国成为波尔多葡萄酒出口额*高的市场，总额已达9000万欧元，约合人民币7.7亿元，占其总出口额的27.5%，所有迹象都显示中国市场的*热。
富隆酒业姚颖女士认为，**葡萄酒收藏热很大程度上是于中国市场因素的拉动。拍卖价格**力强、定价主观性高，**葡萄酒在中国成为很好的炒作沃土。葡萄酒收藏从诞生以来就属于另类投资，其供求和定价具有很强的外部依赖性，所以葡萄酒投资有风险，当前入市需谨慎。
佳士得公司曾发布这样一组数据，近30年5种投资项目累计回报率的统计，钻石为1.49倍，**为1.68倍，中国瓷器为16.67倍，典名画为16倍，而**葡萄酒则为37.69倍。显而易见，投资波尔多**葡萄酒的收益远远超过**、古董、古玩、名画、钻石。
拉菲梦断中国
以拉菲为代表的**葡萄酒市场在去年开始出现下跌，今年已经跌破50%，正如当年中国的股市，从牛变熊往往只在一念之间。而下跌的本质原因，和其他资产一样，泡沫严重化，催生泡沫的就是低利率的环境。当货币政策紧缩之时，就是拉菲价格停止上涨之时，当美国国债市场崩盘的时候，美联储就会收紧货币政策，届时拉菲等**葡萄酒就会崩盘。对于酒类这种另类投资来说，出货渠道是一大问题。据富隆酒业介绍说，很多国外投资者一般视行情购买两箱期酒或成品酒，待价格上浮后，便抛出一箱回笼资金，再选择新的葡萄酒品种来投资，而自己会留一箱来品鉴，周而复始地投资葡萄酒。
世界上*有影响力的葡萄酒评论家之一Robert Parker，早前也对波尔多葡萄酒的价格泡沫进行了警告。他说：“当世界经济还处在那么一个脆弱的情况，提高价格是一个非常危险的游戏。”拉菲今日的衰落，再次印证了，成也萧何败也萧何这句千古真谛。
近200年，葡萄酒拍卖市场一直非常稳定，而现在，由于亚洲买家的介入，使得市场变得不稳定且难以预测。在亚洲拍卖市场，没有什么是不可能发生的，市场的发展超出了任何人的想象，或许不久的将来葡萄酒会成为一件知名的“艺术品”。
