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*近几年葡萄酒消费势头强劲，葡萄酒文化成为了人们茶余饭后谈论的话题。其实说起葡萄酒文化，并没有多么博大精深，仅仅只是酿造工艺与品酒能力的结合。但是白酒则不同，白酒不但有酿造、品味，还有它的历史、礼仪，只是在这个浮躁的社会，被我们忘记了而已。
白酒在日常的消费过程中，存在一些陋习和不文明行为，甚至与社会的发展相悖，比如“酒驾”。但我们发现，伴随着“酒驾入刑”之后，白酒的消费市场并没有大的波动。
3158名酒招商认为，现在很多饮酒的弊端，**在企业。大多数企业在近几年的营销模式中过多重视终端、渠道等硬件方面的建设而忽略了饮酒文化、白酒礼仪等软件方面的消费者培养。
或者说，更多的白酒企业只是将所谓的文化简单作为一种宣传的噱头，而没有将其系统化、科学化地呈现出来。
茅台、五粮液在全国大量建设的专卖店，一方面是自己的渠道终端网络，另一方面也是对文章来源华夏酒报其**酒形象的展示，同时，专卖店还具备服务团购型客户的功能，而其在饮酒礼仪、方式和文化**上的表现寥寥。
白酒生产企业尤其是那些名优白酒企业不应该仅仅作为一个“生产车间”，也不应该一味地在团购资源、终端拼*和酒店买断中来回博弈，更应该作为一种健康、文明、和谐饮酒文化和方式的输出者和倡导者。
一句话，白酒的“文化营销”不是一句口号和广告语，而需要实实在在的行动。
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