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夏天是清淡的酒大显身手的好时机。适合夏天喝的酒总结起来有两个原则就是芳香(Aromatic)和酸(Acid)。这样的酒不论从香气还是口感上都会给人清新愉悦的感觉，另外一个要紧的是它们不会疯狂地掏空我的*包。
鸡尾酒，驯服夏日的猎性。
蒸馏酒因其本身的酒精度数比较高，按中国人的饮酒习惯，经常都是一口干下去，如果是这样不仅无法真正体会到酒的好坏，在夏天还会有*上浇油般的灼热。所以建议你可以先选择喜欢和习惯的蒸馏酒，然后再为它挑选混合的饮料，用适当的材料和适当的比例来调和，这样调出的酒不仅不会伤身，也不必担心像喝了啤酒后老去厕所。
**的蒸馏酒加果汁的饮法，例如哥顿金酒加汤力水，调出的酒有很香的杜松子味，喝过后有很兴奋的感觉，唇齿留香;或法国葫芦绿薄荷酒加咖啡调出的酒，能提神，使口气清新，有冰冰凉凉的感觉，女性朋友可以喝百利甜酒，这是英国产的酒，称为真正的爱尔兰奶油，一般会用它加鲜奶饮用，酒喝起来香甜爽滑，可以营造良好的气氛。
水果和葡萄酒的搭配，也可以调出各种不同的味道，例如用青苹加红葡萄酒调出的果酒，口感平和，青苹的酸中和了些许红酒的甜味，一点也不觉得腻;用柳橙加白葡萄酒调出的果酒，有淡淡的橙香，酒质丰润，入口爽滑;用蓝莓加白葡萄酒调出的果酒，有淡淡的蓝色，能平和你的烦躁，在炎炎夏日是多数女孩较为喜欢的;用绿茶或红茶加白葡萄酒调出的酒，味道较甜，酒味不浓，适合不太会喝酒的朋友们。
夏日，鸡尾酒，是你的选择!
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