年份酒市场整顿势在必行

2012-07-18来源 : 互联网

中国的白酒市场存在着这样的现象,年份酒往往受到消费者的热烈追捧,其原因在于,年份越久的白酒不仅在口感上更加香醇,同时由于年份白酒在我国白酒文化中具有重要地位,因此消费者对年份白酒追求看作是一种生活品味。而对于白酒生产企业而言,推出年份白酒一方面可以*取****,另一方面也有利于塑造品牌**形象。

正是由于年份酒市场如此诱人,所以也助长了一些白酒企业推出的年份酒“乱标年份、假冒伪劣、勾兑混乱”的风气。但是,我国对于年份酒始终没有一个统一规范的定义,也没有一个详细的检测标准。这就加大了年份酒市场的监管难度。

国外,年份酒有非常严格的管理标准,如vsop、xo等都必须达到规定的年限才能在酒瓶标注相应年限,极少有以假乱真的现象出现,因此消费者可以放心的购买陈年酒。可是在我国,有些企业随意将白酒标注为十年、二十年陈酿,甚至连葡萄酒、黄酒都不能逃脱这种命运。

因此,我国相关部门必须尽快完善年份白酒的相关检测标准,加大年份酒市场监管力度,才能制止市场乱象,让市场步入健康的轨道。

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