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酱酒热的出现并非偶然，而是一种必然趋势。*先，消费者越来越注重健康。现在，越来越多的消费者提倡“喝少一点，喝好一点”，因此他们更关注酒的品质。
酱酒自身的*特特质决定了酱香型白酒是一种**的健康的酒，所以，酱香型白酒必然成为消费者的*选。其次，从消费的档次看，酱酒属于“贵族香型”。目前白酒市场中流行的这样一句话：“有身份、有地位的人都在喝酱酒”。所以酱酒已成为中国白酒五大香型中的“贵族香型”，其市场空间与发展势头*大。
再次，从行业发展来看，酱酒的市场空间*大。近5年来，酱香型白酒的平均增速达到了30%，是中国白酒平均增速的两倍多。酱酒目前以2.5%的产能已经实现了中国白酒15%以上的销量和30%以上的利润。因此在白酒的**和次**价格带上，酱香型白酒正在迎来*大的发展机遇。*后，酱酒的高利润空间也成为经销商选择经营的关键点。
所以说，酱酒热潮的到来是整个市场发展的必然趋势。在酱酒发展热潮中，赤水坊顺应时代，抓住时机，推出高品质酱香型白酒赤水坊。
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