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研究发现:吃红肉配红酒降低胆固醇

以色列研究发现,吃红肉时喝红酒能降低血液胆固醇。这项实验为期4天,研究人员向身体健康的志愿者提供了一系列肉类食品。另外数量相同的志愿者也在这4天内摄入了同样的饮食,但配了定量的红酒。研究结果显示,只吃…[详情]

菏泽葡萄酒销售量高于去年

年关将近,又到了酒类年货的销售旺季。24日,记者从菏泽葡萄酒市场了解到,今年葡萄酒销售量比去年高出了30%左右,每瓶售价在400元以内的中低端葡萄酒成了销售主力军。“我想选购一瓶葡萄酒,过年自己家喝,感觉对老人…[详情]

中国若干后预计将成为葡萄酒销量第一大国

2012年据法国《费加罗报》的报道,美国葡萄酒消费位列第一位,中国的消费量位于世界第五。但是专业人士经过这几年数据的分析得出,预计六年后中国将成为葡萄酒销量的第一大国。国内葡萄酒销量的增加,同时也刺激…[详情]

宁夏大学将成立葡萄酒学院

1月22日,宁夏大学、宁夏金龙集团与法国格勒诺布尔第二大学葡萄酒学院正式签约。根据协议,三方将以培养国际化未来高端人才和应用型技术人才为目标,共同创办具有独立运营能力的宁夏大学葡萄酒学院,进一步推动宁…[详情]

玛茜广告进驻上海浦东国际机场

新年伊始,欧洲销量最大的葡萄酒品牌、中国销量最大的法国葡萄酒品牌——玛茜(ROCHEMAZET)于2013年1月登陆上海浦东国际机场。这是继去年玛茜品牌在上海虹桥国际机场亮相后,再登机场。玛茜灯箱广告将于2013年1…[详情]

烟台葡萄酒视2013为酒庄推进年

12日上午,中心建筑面积达2万平方米的烟台保税港区进口酒类食品展示交易中心,首期正式启动运营,吸引国内外50多家企业入驻,法国、美国等20多个国家近千种原瓶原装葡萄酒云集于此,使这一力争成为“中国北方最大…[详情]

2012年西澳产区葡萄瓶装酒出口额大幅下降

据澳洲葡萄酒协会透露,2012年西澳产区葡萄酒出口额增速放缓,瓶装酒出口额大幅下降,玛格丽特河是西部唯一一个有所增长的产区。Leeuwin酒庄:中国游客让我们受益匪浅西澳葡萄酒公司总经理AymeeMastaglia表示…[详情]

新西兰“葡萄酒高度影响力计划”登陆中国

新西兰葡萄酒专业认证培训计划是一个由新西兰贸易发展局(NewZealandTradeandEnterprise)和新西兰葡萄种植与葡萄酒酿造协会(NewZealandWinegrowers),通过“葡萄酒高度影响力计划”联合发起的专业认证培训…[详情]

湖南湘潭27箱涉嫌侵权“解百纳”葡萄酒被查

1月24日,湘潭市工商局在全市范围内进行突击检查,确保春节市场的食品安全。在当天的检查中,雨湖区砂子岭两户烟酒批发经营户销售的27箱“解百纳”葡萄酒涉嫌商标侵权,当场被工商部门查封。在砂子岭一市场内,…[详情]

张裕黄金冰谷冰酒酒庄酿酒师亚伯特·米兰

全球每三万瓶葡萄酒中只有一瓶冰酒,《世界葡萄酒地图》的作者休·约翰逊对冰酒的定义是:“颜色和价格都如同黄金的奢侈品。”在葡萄酒家族中,冰酒精致优雅、高贵奢华,被尊称为“葡萄酒中的皇后”。在目前冰酒…[详情]

白酒旺销季不旺葡萄酒借机做大市场

年关将近,广州的葡萄酒市场推销力度加大,多家超市和酒行都主推酒类已悄然变为葡萄酒,意欲乘机将这块市场做旺。葡萄酒促销力度大国产品牌领衔葡萄酒自进入中国市场以来,虽不及白酒那般被国人所熟悉和习惯,…[详情]

假酒制约高端葡萄酒消费

调查称,新加坡的葡萄酒市场已经非常兴盛,在这一市场获得成功的关键在于强大的品牌形象和可观的销量。WineIntelligence对于1000名中国进口葡萄酒消费者的调查表明,在即饮渠道购酒的最大障碍是担心买到假酒,高…[详情]

2012年全年上海葡萄酒进口量价齐升

基于国内葡萄酒投资、消费需求两旺,国内外酒商加快开拓国内市场,由此带动了进口规模的不断扩大。上海海关统计数据显示,2012年上海海关关区累计进口葡萄酒1.2亿升,比2011年(下同)增加7.2%;价值12.9亿美元,…[详情]

澳洲科学家找到检测葡萄烟雾污染新方法

近日,澳洲科学家YojiHayasak及其同事在《农业和食品化学杂志》上发表报告称,他们已经找到检测葡萄是否受到野火烟雾污染的新方法。随着全球气候的变化,澳大利亚及其它地区野火发生率不断提高,野火烟雾会严重…[详情]
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