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勃艮第葡萄酒的无与伦比
- 有人曾说，葡萄酒是来自土地的香水。那么来自勃艮第这片土壤的葡萄酒真可谓品种丰富、口味多样，散发着别样的芬芳，包罗万象，勃艮第的土质相对来说较单一，以石灰质黏土和砂质土为主。[详情]
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智利葡萄酒行业趋向大企业
- 智利葡萄酒行业趋向大企业主导的形势，而另一个趋势指向“较有异域风情的葡萄品种和更精彩的产品组合”。大企业不断扩大，小酒庄趋于精致、专攻。大部分智利葡萄酒生产商追求高端产品市场，让他们的产品组合更吸引人[详情]
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夏天喝什么？就选白葡萄酒
- 夏季烈日炎炎，酷暑难当。许多人都没什么食欲的，这个时候喝一些冰冻啤酒或者饮料来降温消暑。在葡萄酒的世界里，这些清爽的感觉能在大多数的白葡萄酒和起泡酒中找到，活跃的酸度、馥郁的水果香气，而且它们的适饮温度低，正是我们在夏天所追求的愉悦。[详情]
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德国葡萄酒的“五朵金花”
- 凯乐酒庄 它是莱茵黑森产区最顶级的酒庄，这一个由凯乐家族在法国大革命爆发的当年(1789年)所购入的老园，传承至今，已是第8代人，共有12.5公顷。每年可以产出十几款红、白酒，达10万瓶之多。[详情]
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古井贡酒“入住”金马甲
- 国际在线消息7月18日，安徽古井贡酒股份有限公司的“60度天宝号古井贡酒年份原浆”正式通过北京金马甲产权网络交易平台对外发售。金马甲是由北京产权交易所牵头，联合全国多家产权交易机构投资共建的基于互联网的资产与权益交易服务平台。[详情]
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卡通葡萄酒的吸引力
- 很多人在饮葡萄酒多年后，仍然会怀念那些可爱的卡通形象，比如米老鼠，比如唐老鸭。很自然地，葡萄酒生产商就推出了“米奇美乐”(Mickey Merlot)和“查理·布朗霞多丽”(Charles Brown Chardonnay)这类品牌。当然，目前各国都在禁止向未成年人售酒，但卡通的动物图案确…[详情]
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啤酒肚不是喝出来的
- 因日益凸出的“啤酒肚”而对啤酒忍痛割爱的人今后或许可以不再担忧，因为德国和瑞典科学家一项共同研究显示，“啤酒肚”或为基因所致。德国和瑞典研究人员对7876名男性和12749名女性进行了平均长达8年半的跟踪研究，记录下受测者一开始的体重、腰围和臀围，并要求他们在随后8年半里自己定时测量并记下身材数据。[详情]
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果露酒行业的前景看好
- 2011年我国果露酒行业的高速增长势头继续得到了保持。消费量继续保持，果露酒的地位也逐渐趋于强势。随着现代消费者健康消费意识的提高和个性化需求的不断凸显，未来果露酒行业的前景看好。[详情]
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果酒“好喝不上头”
- “祥府家酒”是烟台吉斯波尔葡萄酿酒有限公司今年推出的又一个新品，这款酒是苹果蒸馏酒，是吉斯集团在发扬传统酿酒技艺的基础上，采用具有专利技术的水果白酒酿造工艺所酿造。针对当前市场缺少女士酒的现状，吉斯集团研制的针对女士消费的苹果酒已经基本成型，这款定名为“37°斯贝尔”的女士用酒包装典雅[详情]
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对葡萄酒过敏的人有福了
- 全世界33%的人对少量红葡萄酒，或者白葡萄酒，例如霞多丽(Chardonnay)过敏，出现头疼，眼睛流泪，似流感和皮疹等症状。或许你是其中之一。 [详情]
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白酒炒作根在价格不透明
- 在人们的印象里，茅台酒是个“只涨不跌”的代名词。不过近半年内，其批发价和零售价都有所下降。茅台为何会成为爆炒品?从暴涨为何又走向暴跌?白酒炒作根源在于价格不透明。正是因为消费者不知道合理的价位是多少，才使得随意加价、炒货囤货的现象屡屡出现，关键是还不乏购买者。[详情]
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炒股不如炒茅台
- 涨价，茅台是风向标，跌价也不例外。紧随其后，五粮液、水井坊、国窖1573等价格都有不同程度下降。更夸张的是，上海白酒市场以茅台为首，价格出现大幅跳水，53度飞天茅台已经出现了1300元的“低价”，与春节期间相比降了一千元左右。[详情]
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面对80、90后，白酒业有了新尝试
- 80后、90后是未来最强劲的消费群体，培养他们的白酒消费习惯和白酒文化是最长远的任务。抓住年轻客户已成为白酒企业的共识。有企业已从口感上开始行动。比如文君酒，就推出了一款带有果香的酒，可以加冰加水，1573也推出了一款夜场的低度酒，可以添加柠檬，这都是一种新尝试。[详情]
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我国年份白酒行业整顿势在必行
- 据有关数据显示，我国白酒企业在中食协注册的有7000多家，其中有5000多家白酒企业推出了年份酒，目前我国白酒年份酒年销额超过了50亿元。为什么白酒年份酒受到市场的热烈追捧？[详情]
