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德国人饮食与啤酒不离不弃的关系

作者：2013-06-08
传统的德国的菜肴中，最重要的就是肉、土豆和啤酒这三种元素。可以说饮食与啤酒在德国成为了他们的主要生活享受。当然他们也会在一些时候加上酸菜，吃德国菜就必须面临许多的拼盘，一道菜也许有很多食物。[详情]

茅台酒酿造的不仅是酒还有艺术

作者：2013-06-07
茅台酒艺术博物馆馆长赵晨认为，价格的昂贵，是因为茅台酒酿造工艺的特殊性和它所包含的酒文化。而茅台酒不管是从产生酿造、储存到包装，都是中国酒文化的缩影。茅台酒酿造的不仅是酒还有艺术。[详情]

雪花啤酒与中国古建筑之间的缘分

作者：2013-06-06
雪花啤酒在城市和乡村的现代化进程中，急功近利的更新改造，打着旅游开发的名义随意破坏古建筑，已经使中国古建筑遭到极大破坏，让人痛心。近年随着古建筑的减少，古老的记忆正在消失，中华文化的基础日益薄弱。[详情]

马其顿葡萄酒的历史

作者：2013-06-05
马其顿葡萄酒在中国很少，都是销往欧洲以及中东地区。由于马其顿共和国成立于1991年，成立时间很短，对于自己国家红酒品牌的推广很少。但是在欧洲很受欢迎是源于马其顿在西方历史上的强大。[详情]

待王贡酒的起源故事

作者：2013-06-03
待王贡酒是历史文化名酒。它源远流长，兴起于中原名镇待王镇。远在商朝以前，待王镇名曰孝邑，系怀川十二城邑之一。武王伐纣，武王赐称待武王镇，后来随着时间推移，简称待王镇。[详情]

金汉斯的古老啤酒渊源

作者：2013-06-03
人们对于吃着烤串喝啤酒的向往却丝毫没有减弱，在金汉斯的大厅内，随处可见手拿啤酒，满面红光的客人，他们用自己的方式表达着对金汉斯自制啤酒的喜爱。啤酒虽然种类多，但是金汉斯才是人们最终的追逐目标。[详情]

长乐烧酒的由来介绍

作者：2013-06-03
听说过这样一句话吗?但愿人长久，常饮长乐酒。长乐烧酒的历史还是很悠久的，在明代万历年间，具有“一滴沾唇满口香，三杯入腹浑身泰”之誉的长乐烧酒生产工艺已由玳瑁山下岐岭人民基本摸索出来......[详情]

什么叫猿酒?猿酒的介绍

作者：2013-06-02
一般人看来，“猿酒”很直白的解释“猿猴造酒”，也就是说当人类还未进化完成的猿人时代，已经有“酒”的概念出现了，有关这种“猿猴造酒”的说法听起来似乎荒唐可笑，其实这是有些科学根据的。[详情]

黄酒文化的感悟

作者：2013-05-31
黄酒作为世界上最古老的酒类之一，产于中国，与啤酒、葡萄酒并称为世界三大古酒。大约在三千多年前，商周时代，就有人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。今天小编就给大家分享下黄酒文化。[详情]

德国啤酒文化的解析

作者：2013-05-30
大家都知道德国人酷爱喝啤酒，尤其是是一到啤酒节消耗的啤酒就更多。德国是世界上啤酒消耗量最大的国家。因为这些在德国形成了一种特殊的啤酒文化。今天小编就来给大家分享下德国的啤酒文化。[详情]

古代女性与酒的故事

作者：2013-05-27
在古代酿酒的人，最初可能也大都是女性，这可能与当时男女社会分工有关，所以古代将最高的祭祀用酒称作“女酒”。《周礼·天官》记载：“女酒三十人”“奚三百人”。这里“女酒”指掌管造酒业的女人，“奚”则指奴隶。[详情]

中国白酒文化的解析

作者：2013-05-27
烈酒通常被习惯分为八大类：琴酒、威士忌、白兰地、伏特加、朗姆酒和龙舌兰酒、中国白酒、日本清酒。而白酒是中国特有的一种蒸馏酒，是我国独有的传统产品。它历史悠久，源远而流长在我国的传统文化中占有很重要的地位。[详情]

日本人的疯狂 啤酒列车喝完100升

作者：2013-05-25
全国各地的人们对于啤酒这样的饮品究竟有多么的热情？也许从很多图片上也能看出一些，特别是在一些著名的啤酒节上，但是对于日本来说一次啤酒列车的宴会将是最激情的，一次啤酒列车仅三个小时的时间里就有就喝完了100升的啤酒。[详情]

古人的酒量到底有多大

作者：2013-05-23
饮酒在文人中被视为高雅之事。文人雅士爱酒、饮酒、写酒，把酒与生活联系在一起确实很常见，这在古代文人中尤其明显，古人的酒量到底有多大呢。那么“李白斗酒诗百篇”中的“斗酒”到底有多少酒?他们那么喜爱喝酒，那么古人的酒量到底有多大，究竟有多能喝?[详情]

贵州白酒的文化介绍

作者：2013-05-22
白酒在贵州不单是一种佐餐的饮料，助兴的佳品，更是贵州丰富多彩民族文化的载体。无酒不文化，有酒也不文化，在贵州喝酒，你要会喝，爱喝，还要喝得精到，喝得明白，那你才算没有白来了贵州。[详情]

端午节喝雄黄酒的由来与历史

作者：2013-05-21
端午节喝雄黄酒可能会有一些人并不知道是怎么来的，毕竟现在很多科学家已经证实雄黄酒对要是不小心是很容易中毒的，因此现在已经很少有人在端午节的时候饮用雄黄酒了，所以渐渐的关于端午节雄黄酒的传说也渐渐被很多人所淡忘。[详情]

喝夜啤酒掉了钱包民警赶到现场处理

作者：2013-05-18
在重庆石桥铺片区处警组民警王晓东、邝志勇正在辖区巡逻，两点零七分，流动平台车报警系统响起，渝州新城一个夜啤酒摊主称一个客人喝夜啤酒的公文包忘在了座位上。民警得知以后迅速赶到现场处理事件。[详情]

老板露富惨遭啤酒中下药

作者：2013-05-18
但是往往许多人会忍不住的炫耀一下自己的财富，当然有些时候也许正是因为这样小小的为自己的心理爽了一下就要面临的将是杀身之祸，这对于许多人来说不是不可能的事情，最近一位富人酒被人在啤酒中下药。[详情]

雄黄酒与端午节之间的习俗

作者：2013-05-14
每年的六月就是端午节，这个在中国的传统节日给我们印象最深刻的应该是能够吃到粽子了，而粽子与屈原之间的关系是非个人都能歌颂的，但是雄黄酒与端午节之间一样有着许多习俗是我们不能忘记的。这里还有一段雄黄酒的文化。[详情]

绍兴酒文化贯穿绍兴的历史足迹

作者：2013-05-14
绍兴是一个非常古老的地方，这里是一个人杰地灵的地方，大多数的人首次接触这个地方想必都是因为鲁迅先生的文章吧，实际上绍兴酒文化也是绍兴文化中的一个重要精髓所在。绍兴历史悠久，以其独特的桥文化、水文化、酒文化……[详情]

李白小故事-太白遗风

作者：2013-05-13
沿长江一带的大小酒店，干百年来，总爱用“太白酒家”、“太白遗风”作店号，用布帘写好，挑在门前廊下，称“酒旗”。这里面还有一个动人的传说 李白曾经写过一首诗《哭宣城善酿纪叟》： 纪叟黄泉里，还应酿老春。夜台无李白，沽酒与何人?[详情]
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