啤酒最出名的国家就是德国,同时德国人对啤酒的热情也是众所周知的。当然除了直接痛饮啤酒以外,德国人喝啤酒实际上还会离不开香肠和熏咸肉的陪伴,这是他们在喝啤酒的时候最重要的两种食物。传统的德国的菜肴中,最重要的就是肉、土豆和啤酒这三种元素。可以说饮食与啤酒在德国成为了他们的主要生活享受。当然他们也会在一些时候加上酸菜,吃德国菜就必须面临许多的拼盘,一道菜也许有很多食物。
很多人都知道中国的主要肉食是猪肉,但是他们不知道,其实德国人也很爱吃猪肉,德国人没人每年都会消耗65公斤的猪肉,这样的消耗量是中国人不能比拟的,因此德国人对猪肉的消耗居于首位,他们擅长做脆皮咸猪手、火腿和各种各样的香肠,仅仅在德国他们拥有的香肠种类就有1000多种,伴随着巨大的猪肉消耗的就是啤酒了,每年德国人没人都会消耗145升的啤酒,所以他们才被称为名副其实的啤酒王国。
德国人一直以来就是一个非常专一的名族,也正是他们的专一才让这个名族在很多方面取得优秀的成绩。德国人专心致志对待一样东西,并衍生出浩繁的品种,真是“玩”得出神入化!不过不论怎么变,你可以说就是肉和啤酒,也算刻板得可以!但是,专注和坚持是一种可贵的精神。