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白酒历史源远流长 白酒地位无可动摇
- 我国的白酒是世界著名的六大蒸馏酒之一。它的独特工艺是千百年来我国劳动人民生产经验的总结和智慧的结晶，其技艺精湛，产品的色、香、味备受各界人士的青睐，尤其是名酒。[详情]
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春节酒宴葡萄酒饮酒小常识
- 现在的许多朋友在春节这个时间里都会选择聚一聚，而朋友之间更喜欢在酒类饮品中加入一些饮料等混合，作为相互之间的一种娱乐方式，不过专家提醒，在葡萄酒中兑入雪碧对胃会有很大的伤害！[详情]
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“膜拜酒”啸鹰上榜伦敦红酒交易所全球佳酿榜单
- 在红酒的市场上有着众多的天之骄子，许多著名红酒都是产量极少，价格昂贵。“膜拜酒”啸鹰就是其中的极品，先不说这款酒口感如何，单是以这款酒每年500-750瓶的产量就足以让它超越八大酒庄！[详情]
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无醇葡萄酒让人回味无穷
- 无醇葡萄酒既有干红的醇正，又有甜酒的爽口，是两者优点的完美结合，不仅保留了葡萄中的营养成分，而且口感更加淳厚，让人回味无穷。[详情]
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蓝将啤酒麦香浓郁 色泽金黄
- 蓝将啤酒是山东啤酒的新秀，它的寓意：蓝天子骄子，勇者之风范。蓝将啤酒采用泰山余脉自400米深层水，经反渗透处理后的纯净水;全部澳大利亚进口大麦芽及优质东北大米[详情]
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花河啤酒口味清纯淡爽 多泡甘甜
- 花河牌啤酒为牡丹江啤酒厂名牌产品。该产品是采用法国酵母研制出的一种新型啤酒。这种麦牙汁浓度为10°的清香淡爽型啤酒具有时代流行的新潮品格，又适合北方人的饮用习惯，深受消费者喜爱。[详情]
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西藏藏泉白酒的来历
- 来自西藏、青稞酿制的浓香型藏泉白酒，你喝过吗?你知道这种酒跟它的历史一样，令人回味无穷吗?酒，是藏族人民生活中不可缺少的生活必需品，藏泉白酒就因为其久远的历史工艺传承而受到欢迎。[详情]
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窑湾绿豆烧香醇甜美
- 绿豆烧香醇甜美，酒性正和，回味悠长。兼具白酒之醇烈，果酒之香甜，药酒之滋补等特点，深受人们的喜欢。早在明朝李时珍任皇宫御医时，用珍贵药材配制宫廷保健酒，酒色棕绿，故称“绿酒”。[详情]
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通过木塞判断酒质的好坏
- 如何分辨葡萄酒好坏？就是打开葡萄酒木塞后，捏捏葡萄酒木塞接触酒的部分，感觉葡萄酒木塞是不是有正常泡在酒液里带来的那种弹性……[详情]
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甜酒进行酒精发酵的过程
- 甜酒是以无色烈酒、白兰地、琴酒或其它蒸馏烈酒与水果、花卉、植物或这些原料所榨的纯净液汁及其他天然料混合之后再蒸馏而成。过滤、浸化是甜酒制造上最重要的手法，而酒精发酵则是必要的过程。[详情]
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什么是贵腐甜白酒?
- 要酿造贵腐甜白酒，必须使用感染了贵腐霉菌的白葡萄。这种微小的霉菌会使葡萄失去水分，因而糖份增浓。它虽然也被同样的病原菌侵入，但是由于在特定的地域，病原菌侵入以后一直处于潜伏状态，不产生鼠灰色霉层。[详情]
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酿造葡萄酒为什么非用橡木桶
- 为什么如今葡萄酒一定要用橡木桶葡萄酒来盛装呢?橡木桶葡萄酒还要从酿酒的历史说起，葡萄酒酿造需要漫长的发酵时间，橡木桶葡萄酒……[详情]
