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吃螃蟹不能和啤酒同食
- 与螃蟹搭配进食的食物也很有讲究，一旦“误搭”就很容易引起腹泻、腹痛的症状。特别是男士们多爱喝啤酒，在这个螃蟹肥美的季节少不了呼朋唤友海吃海喝一番，这就正中了吃“螃蟹别喝啤酒”的大忌，因为两种食品都含有高嘌呤......[详情]
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过期葡萄酒怎么用才好 教你八大妙招
- 喝不完的葡萄酒，就算将软木塞塞回，冰在冰箱里放了3至7天后，酒里所含的香气与甜味就会不见了，直接倒掉实在可惜，慢慢的就变成过期葡萄酒了，那么过期葡萄酒该怎么用才好呢?其实这些喝不完的酒，是非常适合入菜、做身体保健或拿来清洁家具哦。[详情]
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教你怎么去掉衣服上的红酒污渍
- 红酒洒在衣服或地毯上是件很杯具的事情，想要把它洗的跟原来一样的洁白几乎是不可能的，不过如今发现了一个完美的清洁方案，那么，怎么去掉衣服上的红酒污渍呢?那就是——用白葡萄酒!把白葡萄酒倒在衣物上，然后轻轻把它拍干即可。[详情]
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教你怎样去除红酒木塞的怪味
- 如果你是一个喜欢品尝红酒的人，你不难发现，每次你打开红酒的时候都会有一股木塞味，很是影响品红酒的心情。那么，该怎样去除红酒木塞的怪味呢?怎样去除红酒木塞的怪味是有小窍门的。[详情]
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警惕：酒和汽水一起喝会威胁健康
- 凉爽夏夜，邀三五知己小聚一下，畅饮的同时要当心酒和汽水别一起喝。天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲介绍，大量饮酒后，汽水中的碳酸成分会放大酒精对人体的健康威胁。[详情]
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不同的啤酒商标 体现不同的啤酒文化
- 全世界有一百六十五个国家和地区生产啤酒,啤酒已成为一种世界性的饮料。而作为啤酒的商标贴,已成为一种独特的啤酒文化,其丰富的内涵也不断得到挖掘和展现。从不同国家和地区的啤酒商标上,便可以看到不同的地域文化、风俗习惯、名胜古迹等有代表性的特征。[详情]
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葡萄酒知识：葡萄酒的营养成份有哪些
- 300多年前，我国医学家李时珍就已指出：葡萄酒可令人“驻颜色”，也就是通常说的“补血”。中医认为：“葡萄酒能;葡萄(白兰地)酒具‘益气调中、耐饥强志、消痰破癖’的作用”，那么，葡萄酒的营养成分有哪些呢。[详情]
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夏季新喝法 葡萄酒搭配水果
- 炎炎烈日最容易让人口干舌燥，水果与冰镇美酒成为很多美食达人消夏解暑的两类选择。喝一杯冰镇又营养的葡萄酒，是很多人满足味蕾需求的首选。葡萄酒的味道千差万别，水果的种类也不计其数，二者搭配得当。[详情]
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甜葡萄酒的类型
- 甜葡萄酒不等于带有甜味的葡萄酒。甜葡萄酒就是含糖量大于45克每升的葡萄酒，而且这部分糖必须是来自葡萄果实——也就是说或者对于酿酒工艺，或者对于葡萄的质量有相当高的要求。所以甜葡萄酒，有时被喻为“液体黄金”，可见其珍贵。[详情]
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美酒知识：奶酒的保健功效有哪些
- 奶酒主要为我国北方游牧民族所酿造与饮用。元代蒙古人把马奶酒作为最重要的饮料。元朝宫廷和蒙古诸王都掌握有一批专门酿造马奶酒的人，所制马奶酒除自饮之外，还在举行宴会、款待客人、赏赐臣属和祭祀时使用，那么，奶酒的保健功效有哪些呢?[详情]
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实验证明：啤酒对预防癌症特性有明显作用
- 日本科学家在老鼠试验中证实啤酒的预防癌症特性。原因在于，啤酒能够阻止某些杂环胺的诱变作用。这涉及到在煎鱼和肉产生的化合物以及香烟烟雾中存在的化合物。将啤酒干燥物加水稀释后，其活性与啤酒本身相同，表示这种作用不是由酒精造成的。例如，威士忌则没有这种作用。[详情]
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醉酒吃什么 一小时吃颗橄榄缓解头晕乏力
- 无论应酬还是家宴都免不了推杯换盏，喝少了显得诚意不够，可喝多了，醉酒的滋味的确不好受。其实，醉酒吃什么，如果在酒后一小时吃点橄榄，就能缓解头晕、乏力、口干等醉酒的不适。[详情]
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饮用啤酒的七大好处与功效
- 啤酒从本世纪初才传入我国，属于外来酒种，近年来啤酒在我国的发展相当迅速，1994年全国啤酒产量突破1400万吨大关，已超过德国，成为仅次于美国的世界第二大啤酒生产国。为何大家如此青睐啤酒呢?啤酒的好处和功效有哪些呢?[详情]
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啤酒知识问答 冰镇啤酒能够清暑解渴吗
- 炎热的夏天，人们都会跟啤酒联系到一起，工作劳累的一天之后，来一杯冰镇的啤酒，那么到底冰镇啤酒能够清暑解渴吗?为什么大家都会有这样的一个思维呢。冰镇啤酒能够清暑解渴吗?其实这并没有什么科学依据。[详情]
