白酒企业次高端品牌怎么做成功?

2018-07-25来源 : 互联网

我国的白酒行业的发展一直以来都是相对不错的,很多白酒企业也是缔造了很多的品牌来迎合不同的消费人群。但是小编发现很多的白酒企业在次****上却出现了两个**,一种有“有价有市”,即价格与规模成正比,具体表现企业在市场上有一定规模的存量(企业整体规模过5亿以上,其中次**价位不低于20%),增量部分增幅比例较大,比如洋河梦之蓝2017年上半年保持50%以上增长,省外市场大部分增幅都在100%以上,一种是企业在新品**上出现了“有价无市”的情况,即价格与规模成反比,表现在有价格档位占位,但是市场只有局部动销,二次回货的比例非常低,整体次**销量占比在企业整体规模不足5%,目前很多市场新品出现“有价无市”局面。

很多企业需要思考为什么曾经无往不利的依靠强大渠道推力的“竞品对标定价法”忽然失灵了,原有依靠“选择**”推动消费者选购的大面积货架陈列,也无法快速动销,后期辅助的品鉴会、回厂游、消费者促销、户外**同样石沉大海。所有的活动都类似****,只是满足企业**的自娱自乐的方式而已。

当时中**运作主流消费人群是政务消费人群,主要消费培育的渠道是团购渠道和酒店渠道,随之在流通上实现了放量,同时抓住这波机会也有徽酒五朵金花(古井、口子窖、迎驾、宣酒、种子)以及现在各地区的**性企业如江西四特、湖北白云边、河北衡水老白干等,因此我们运用了80%的精力聚焦在酒店和团购上去做很多引导措施,比如酒店专场专卖、专场促销、同价位专场专卖、瓶盖费、保量协议、地堆、大奖定投等,团购上品鉴会、后备箱工程、赠酒、领酒卡、回厂旅游、送车等,这些措施可以统称为“关键人贿赂营销”,更多的是在渠道上做引导来实现销量的提升。在中国白酒成功历史上从来没有通过流通渠道来实现培育,当时有些企业会借助流通渠道背后的团购资源来操作(烟酒店联营体),谏策认为是团购渠道的一种衍生方式,只不过通过烟酒店来搭建渠道,所以你会看到渠道的功能划分会更加细分,不可否认的是培育渠道两大主体团购和酒店依然是主要场所,只是渠道的广度和深度以及功能化在逐渐改变,碎片化时代来临。

因此从回顾中**复盘的方式,小编认为次**成功真正四个关键点:

1)抓住结构扩容以及价格空间用主副品牌来培育市场是*保险的方式。

2) 紧紧抓住消费人群,寻找消费人群的主要消费场景。

3)抓住对应的培育渠道(谏策认为渠道上所有的创新是因主体消费人群而改变的,主体消费人群与培育渠道密不可分。

4)紧紧抓住全省化、全国化进行全面覆盖才能实现品牌共振。

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