这几类常用的酒杯陈列方式你知道吗

2018-07-02来源 : 3158名酒网作者:仰望

随着现在人们经济实力的日益增强,越来越多的人在用餐的时候都会喝上一点美酒。而为了和美酒相配,是需要准备多个酒杯的,可是这么多的酒杯该如何陈列呢?下面小编将为你介绍以下几类常用的酒杯陈列方式。

一、酒杯都应该放在餐具的右前方。

二、酒杯的陈列方式

1. 2个酒杯

如果你只准备了一瓶葡萄酒,那么两个酒杯就足矣。一个用来盛葡萄酒,另一个用来盛水。当然,应该根据饮用的葡萄酒选择适合的酒杯。

如果要准备两瓶以上的葡萄酒用来搭配美食的话,就要准备3个酒杯以上。

2. 3个酒杯

如果准备了3个酒杯,可以陈列成三角形。最先使用的酒杯需要放在最右边,第二个酒杯放在第一个酒杯的左上方,用于盛水的酒杯放在第一个酒杯的左边。

3. 4个酒杯

如果准备了4个酒杯可以陈列成菱形。酒杯应该按逆时针方向的顺序陈列,第一个酒杯应放在最靠近宾客的右边,第二个酒杯放在第一个酒杯的右上方,第三个酒杯放在第二个酒杯的左边,而靠近第一个酒杯的左边则用于陈放盛水的酒杯。

4. 5个酒杯

如果准备了5个酒杯则可以陈列成直线:摆放顺序与上两种差不多,最先使用的酒杯应该放在最右边,其它的杯子往左边依次排开。最左边的酒杯用来盛水。

三、其它物品的陈列方式

1. 酒瓶和醒酒器的顺序并没有固定的要求。

2. 如果需要一个冰桶去冷冻葡萄酒,可以在用餐的桌子旁边摆放一张小桌子用来放置这个冰桶。

四、酒杯的使用

1. 酒杯的顺序是根据葡萄酒的饮用顺序排出来的,而葡萄酒的顺序是根据上菜的顺序排出来的。如果你打算一盘菜搭配一款葡萄酒,你可以在吃完一盘菜后,询问你的客人是否需要把酒杯也撤掉。

2. 用完正餐后,应该要剩下一个酒杯用来品尝餐后酒,一个酒杯用来品尝起泡酒,以及一个酒杯用来盛水。

3. 起泡酒可以用于搭配开胃菜,也可以晚餐结束后用来祝酒。

4. 如果你准备了一瓶波特酒(Port),那么用于盛波特酒的酒杯应该放在刀具的右边,而不需要与其它酒杯一起陈放。最后呈上的咖啡应该放在宾客的正前方。

而在大部分的西餐厅,为了不让酒杯占满整张桌子,桌面上只会陈列两个酒杯,一个用来盛水,一个用来盛酒,当需要更换酒款的时候再更换酒杯。当客人喝完杯中的酒时,服务员会前来询问是否需要撤掉酒杯。

以上关于几类常用的酒杯陈列方式的相关内容就为大家介绍到这里了,希望这篇文章对大家有所帮助。