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很多人非常的喜欢香槟这一款葡萄酒。的确，香槟本身也是非常的值得被喜欢的。要想了解更多关于香槟的内容，那么一定要看看关于香槟的书籍。下面小编为大家**五本关于香槟的书籍!
1、Christie's World Encyclopedia of Champagne & Sparkling Wine
出版时间：2014年8月15日 (第四版)
作者：Tom Stevenson (英国), Essi Avellan (芬兰)
出版了数本香槟著作的Tom Stevenson无疑是世界**的香槟**，世界*大葡萄酒拍卖公司佳士得出品的这本香槟著作更是世界各地香槟爱好者的必备教科书。2014版本新增了 175页内容，整本书不仅是全世界起泡酒大全，更因为两位作者对香槟从历史文化到种植酿酒品鉴等环节的全面了解使得这本书成为***完备的香槟圣经。作者在*新版里证明“the English invented Champagne” 引起了激烈讨论。
评价：这本香槟大全包含了种植，酿造，品鉴，历史文化等方方面面，内容较客观细致。
2、The Champagne Guide 2014-2015
出版时间：2013年11月1日
作者：Tyson Stelzer (澳大利亚)
*近风头正劲的Tyson Stelzer取得了各地香槟书籍的奖项。这本书是Tyson Stelzer多年积累的品鉴记录，包括一百多个酒庄或酒农香槟，同时还有他本人针对目前香槟市场的分析和知识介绍，甚至包括酒庄名称的发音和购买香槟的 tips。书内图片页大多数由Tyson亲自拍摄，他不仅给酒款评分，也会给酿酒师评分。*近刚刚跟Tyson在香槟一起品酒，他为人谦逊，品酒非常认真，会跟酿酒师讨论非常细致的问题，笔记很详细，作为新晋世界**香槟**，实至名归。
评价：Tyson不仅介绍香槟并品酒打分，他还会分析整个大环境下香槟的市场和未来方向，是个非常用心的**作者
3、A Scent of Champagne: 8000 Champagnes Tested and Rated
出版时间：2014年1月16日
作者: Richard Juhlin (瑞典)
说到香槟届的***品鉴**，非瑞典的Richard Juhlin莫属。他曾经在2003年的一次香槟盲品中，猜中了50款香槟中的43款。他所出版的书籍主要偏重品鉴记录，记录了8500多款香槟的分数，其中有不少市面上已经很难找到的老年份香槟都囊括其中。Richard Juhlin相对于其他作者也许更了解香槟的价值层面，因此会有很多品牌和市场概念在书中有所体现。
评价：8000 Champagnes里面作者删除了品酒笔记，只留下了评分，这对于很多香槟爱好者来说是个遗憾，因此想要更了解某一款香槟品鉴记录的爱好者 ichampagne更**之前的4000 Champagnes by Richard Juhlin and Alain de Polignac。
4、The Finest Wines of Champagne
出版时间：2009年8月25日
作者：Michael Edwards (英国)
Michael Edwards在香槟领域里是名副其实的老前辈，1994年出版的The Champagne Companion: The Authoritative Connoisseur’s Guide就成为了当时的香槟圣经。2009年出版的The Finest Wines of Champagne用大篇幅介绍了香槟的历史，种植和酿酒，随后品鉴记录部分将酒庄按次产区划分，而且整本书图片丰富，印刷质量极佳。
评价：对于香槟初学者和中级爱好者来说这是本很好的书籍，涵盖香槟的方方面面，简单易懂，只是年份香槟评分不够全面。
5、Champagne, le vin secret (法语)
出版时间：2011年1月10日
出版人(作者之一)：Richard Marchal
Richard Marchal是兰斯大学葡萄酒专业的教授，他集合了17个香槟学者一起出版了这本关于香槟的技术书籍。整本书就是一个干货贴，甚至深入到化学和生物层面来分析香槟，是技术型香槟爱好者的工具书。
评价：整本书技术部分非常深入，对语言和香槟知识方面要求很高，部分内容需要更新。
以上五本关于香槟的书籍，都很好的介绍了香槟酒。每本书都有不同的内容。为此如果你真的比较喜欢香槟不妨看看!
