试问我国酒友有几个不认识张裕呢?在我国葡萄酒行业里,张裕葡萄酒算是老大哥了,目前张裕不仅在国内街知巷闻,更走出**享誉世界。张裕葡萄酒不仅致力发展**葡萄酒商品,其张裕葡萄酒庄园目前更发展成为了一个旅游胜地。
张裕葡萄酒庄园的规划分为三个部分,一部分为旅游休闲区,为游客休闲及品酒的*选之区。张裕葡萄酒庄园另一部分为**区,1500亩以上的葡萄园,种植着各种良种葡萄,客人们可亲手采摘,品尝到*为鲜美的果实。还有500亩是游人不能触摸的,这便是第三区——酒葡萄专用区。
张裕葡萄酒庄园目前在国外比较盛名的是其生产的张裕解百纳干红葡萄酒,此款红酒更是成为了英国王室的享用红酒之一。张裕解百纳酒色呈宝石红色,果香浓郁,酒味中的橡木香气协调新鲜,其芳香充满了果实、玫瑰、葡萄的香气。口感醇厚、舒畅,酒体结构完整、典型性强,不失是一款上好的葡萄酒。
“品重醴泉”是孙中山先生对烟台张裕葡萄酒的盛赞。2002年,张裕葡萄酒公司与法国葡萄酒产业*头卡斯特公司合作,成立了我国**家专业化葡萄酒酒庄——烟台张裕卡斯特葡萄酒酒庄,以此明确提出了中国葡萄酒的庄园概念。随后几年中粮君顶酒庄、国宾酒庄等酒堡群迅速崛起,烟台葡萄酒原产地保护手段成效初现。
张裕葡萄酒庄园可以分为几个,其中以张裕卡斯特葡萄酒酒庄为例,该酒庄由8300平方米的主体建筑、5公顷的广场及葡萄品种园以及135公顷的酿酒葡萄园组成,气势恢宏,除了用于传播红酒文化、打造精品红酒外,酒庄主要用于**酿酒葡萄的选育和珍贵葡萄品种的保存。在这里,你除了可以看到蛇龙珠、霞多丽等**知名品牌外,烟73、烟74、玫瑰香等一大批中国人选育的**品种也种植于此,并从这里走向世界。毫无疑问,烟台葡萄酒产业专业化酒庄的建立,**了中国**红酒生产的新模式,也使中国葡萄酒正式进入了原产地时代。