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说起外国酒吧文化的历史，外国酒吧文化还得从“吧”这个词说起。外国酒吧文化也许通过对这个词的知识考古，可以把捉到一些酒吧浮出的历史面影。外国酒吧文化中的“吧”英文为：“Bar”，它的本义是指一个由木材、金属或其它材料制成的长度超过宽度的台子。中文里“吧台”一词是一个*特的中英文组词，因为，吧即是台，台即是吧。顾名思义，外国酒吧文化的酒吧也就是卖酒的柜台。
外国酒吧文化：好朋友一起喝酒，往往未动筷吃菜就先干三杯，"Cheers"之声不绝于耳，而且必须Bottoms up(干杯，杯底不要养金鱼)。外国酒吧文化的“干杯”还有其他的英文说法，Let's make a toast.是其中一个。据说，从前人们在喝酒的时候，为了加重酒味，会在杯子里放一小片土司，而这就是这句话的由来。外国酒吧文化的英文中喝酒喝很多的人是heavy drinkers(酒鬼，就像把瘾君子叫做heavy **okers一样)，而形容一个人喝很多酒很会喝酒则是drink like a fish，即牛饮、海量。
外国酒吧文化：外国酒吧文化中喜欢喝酒的人不仅自己喝，也喜欢劝别人喝。劝酒就是强迫别人喝酒，外国酒吧文化：中英文叫做force others to drink。但是，如果是跟外国人一起喝酒的场合，这一点必须小心为好。适应于不断变化的品位和新建筑的开放风格，在18和19世纪大量的酒吧被重建以迎合工业和城镇的新要求。外国酒吧文化从二战开始，酒吧发生了更大的变革，以便和范围不断扩大的休闲娱乐业竞争。许多酒吧开始卖食物，而另外一些则成为希望吸引年轻人的主题酒吧。
外国酒吧文化： 英国酒吧以*特的社交中心、社会生活的焦点、对流行文化的影响、历史资源和旅游吸引力而闻名于世界。你如果没去过酒吧，那就等于没有到过英国。外国酒吧文化中的英国是个冷漠而保守的社会,在大不列颠群岛上，把和陌生人友好地交谈看作是**适宜的正常行为的**场所，可能就是吧台了。
