洋酒分类:苏格兰威士忌的品种有哪些?

2014-01-31来源 : 互联网作者:名酒小编

苏格兰威士忌品种繁多,那么苏格兰威士忌的品种有哪些?按原料和酿造方法不同,可分为:兑和威士忌、谷物威士忌、纯麦芽威士忌。目前整个世界范围内销售的威士忌酒绝大多数都是混合威士忌酒。

苏格兰威士忌的品种有哪些?

1、兑和威士忌


混合威士忌

兑和威士忌又称混合威士忌,是指用纯麦芽威士忌和混合威士忌掺兑勾和而成的。兑和是一门技术性很强的工作,威士忌的勾兑掺和是由兑和师掌握的。兑和时,不仅要考虑到纯麦芽威士忌和谷物威士忌酒液的比例,还要考虑到各种勾兑酒液陈酿年龄、产地、口味等其他特性。

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