有些人喜欢喝红酒,但有不喜欢那股酒精味,于是就在里面兑换雪碧等各种饮料。很多人都以为这样做可以稀释酒里的酒精,降低酒精浓度,其实不然。这样做既伤胃又会使自己醉的更快一些。
据有关专家说,和其他摄入的食物相比,酒精到了胃里就开始被吸收,而其他食物等到了肠道中才开始吸收。如果在红酒中兑入了雪碧等碳酸饮料,在碳酸饮料的作用下会加速胃粘膜对酒精的吸收。
不少人兑入雪碧的根本目的还是为了在大量饮酒的情况下避免醉酒,但徐医生解释,真正的情况却和这种看似美好的想法恰恰相反,“碳酸饮料中含有大量的二氧化碳,血液中二氧化碳的浓度过高会使血管扩张,血液流速增加,吸收酒精会格外‘加速’,同时吸收的时间也会往前提。”也就是说,在相同酒精摄入量的情况下,“红酒+雪碧”的喝法不但不能“稀释”,反而会让人提前进入“醉酒”状态。