由于海外原酒供不应求导致价格上调,这会不会影响中国市场的红酒销量,还需要接受世界的检验。葡萄酒原酒中“原酒”这个词不是自古就有的,它是在工业生产葡萄酒后出现的名词。用以区别勾兑前的葡萄酒与勾兑后的葡萄酒。也就是说工业化生产的葡萄酒,勾兑前的葡萄酒叫原酒,勾兑后的葡萄酒就是在市场销售的葡萄酒。
据悉,由于去年西班牙不少产区遭受干旱、红蜘蛛等自然灾害侵袭,葡萄产量比2011年减少了20%左右,而原酒价格要高于2011年。西班牙卡斯蒂利亚-拉曼恰产区(Castilla-la-Mancha)白葡萄酒原酒价格现为0.48欧元一升,而去年只有0.28欧元。西部雷阿尔城(Ciudad Real)白葡萄酒原酒0.43欧元一升,几乎是上一年的双倍,2011年为0.26欧元。红酒原酒价格也在上涨。不少**指出,今年DOP(原产地保护区)葡萄酒价格也将出现类似的涨幅。
在过去六年间,随着中国葡萄酒市场的不断壮大,从进口葡萄酒原酒、灌装售卖到购买海外葡萄酒基地、控制产源成为国内葡萄酒企业的主要发展模式。其中购买国外产区原酒回到国内灌装销售占据不少市场份额,一旦原酒价格提升,国内葡萄酒市场必将遭受价格冲击。据悉,从去年开始,中国酒商已经开始通过智利原酒进口取代西班牙。2012年中国对智利原酒进口量增至2500万升,西班牙原酒进口量跌至1200万升。但随着原酒成本普遍上升,中国对智利原酒的需求也有限。由于2014年阿根廷比索可能贬值,中国原酒进口可能转向阿根廷。至于德国原酒,价格直追西班牙,销售前景也不被看好。
葡萄酒**称,随着国内**阶层投资葡萄酒、并购海外葡萄酒基地增多,中国葡萄酒市场在未来将成为世界葡萄酒的中心市场。