教你最简单的山葡萄酒的酿制方法

2013-04-23来源 : 互联网

葡萄酒的酿制方法很多,即使自己在家里酿制也有很多种方法能够酿制不同的葡萄酒出来,而平时喝葡萄酒在各个方面都有不少的好处,因此大受欢迎。

方法/步骤

1.把葡萄大致冲洗一下,千万不要害怕洗不干净而没命地穷洗恶洗。因为葡萄皮上那层白霜是天然的发酵剂,把它洗没了会不好发酵的呀。然后把葡萄晾到表面没有生水。

2.然后用洗净的手将葡萄尽量撕揉碎,连皮、籽一起装罐,注意*好选用坛子或者玻璃瓶,不建议用塑料瓶,因为塑料瓶和酒精会发生化学反应,产生有害物质。

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