国外的红酒一般是不标注保质期的,只有一般意义上的适饮期。那么,干红葡萄酒有保质期吗?保质期多久?下面就跟随小编一起来看看吧。
干红葡萄酒有保质期吗?
*先,酒精度数在10度以上的酒精饮料是可以不设保质期的,所以对于干红基本没保质期一说。
其次,干红有个*佳饮用期。在这个时期内喝掉酒会比较好喝,过了这个时限酒就可以走下坡路了,单宁会乏力,结构会散,香气减弱等等。
决定干红*佳饮用期的因素有很多,外在因素主要是存放环境,比如问题,湿度,光照,是否有震动等等。
内在因素有红酒本身的素质,一般*直接关乎的因素是酒的单宁含量和酸度。
大概而论
一般在适当的外在保存条件中,一些日常酒,大约100左右的,是没有多少存放价值的,越快喝掉越好。
稍微好点的酒,在200~300左右市价的*佳饮用期大约在5年,不超过10年。
一些**的酒可以10年到15年。
一些**酒可以放25年甚至更久,以**酒欧颂为例,有些品酒**说可以放100年。