红酒杯分类有哪些?如何挑选技巧?

2018-03-07来源 : 3158名酒网作者:妖妖

不同类别的酒都有专用的酒杯,酒杯除了用于盛酒之外最重要的作用,就是向你展示美酒迷人的躯体和颜色,那么,红酒杯分类有哪些?如何挑选?下面就一起来看看吧。

红酒杯分类及挑选技巧

红酒杯分类:

按工艺分为:机器、半机器半手工、全手工;

按材质分为:一般水晶玻璃、无铅水晶玻璃、普通玻璃;

按功能分为:香槟杯、红酒杯、白酒杯、甜酒杯、白兰地杯以及醒酒器等酒杯具;从功能角度又衍生出不同的杯形,为葡萄酒增添品尝的视觉享受;

按形状分为:笛形高脚杯、郁金香杯。

红酒杯挑选技巧:

1.无色透明;

2.杯腹最好无装饰,以便于观赏葡萄酒的原色;

3.选择大杯底凹边酒杯准没错;

4.材质不宜太厚,以免影响品尝时的触感;

5.不要小气。请使用容积较大的酒杯,除非你是想要一口气咽下这份美酒,而非细细品味。小酒杯限制了你添加额外调制品的选择,更要命的是“酒杯小香味少”。