葡萄酒的年份怎么看?有保质期吗?

在购买葡萄酒的时候，想必很多人都会*先注意葡萄酒的年份以及保质期等问题。那么，葡萄酒的年份怎么看?有保质期吗?下面就一起来看看吧。

葡萄酒的年份怎么看?

葡萄酒的年份指的是酿造该葡萄酒所选用葡萄的采收年份。

通常，由于不同年份里的气候状况不同，因此即便是同一酒庄使用同一葡萄园内的同一葡萄品种酿造的同一款葡萄酒的风味都会千差万别。而这也就是葡萄酒年份差异的由来。

年份对葡萄酒的影响到底有多大?这个还得因酒而异。对于大批量生产的普通葡萄酒来说，关注年份几乎没有太大的价值。

然而对于名庄酒而言，比如波尔多列级庄葡萄酒，年份起着至关重要的作用，因为酒庄会对葡萄的品质进行非常严格的控制，不同的年份差异会造成*大的葡萄酒价格差异。这也就是为什么1982年拉菲的价格要比2012年贵数倍的原因。

葡萄酒有保质期吗?

葡萄酒保质期，这是一个具有中国特色的葡萄酒说法，因为这在国外是没有的。

这主要是由于中国人对葡萄酒接触并不多，因此会由此及彼地从牛奶保质期想到葡萄酒保质期。事实上，在葡萄酒文化盛行的西方国家，他们大都谈论的是“*佳适饮期”。