祁连冰白葡萄酒怎么样?怎么喝?

2018-01-25来源 : 互联网

祁连传白葡萄酒是选用了赛美容作为原料,采摘原料的时候温度是在-7℃左右,采用酿造保糖的发酵工艺技术,酒体表现出晶莹剔透,口感甘甜爽口。下面就一起来了解一下吧。

祁连冰白葡萄酒怎么样?

祁连葡萄庄园位于祁连山下的张掖高台县,当年,白龙江林业管理局在这里拥有32000亩国有荒滩的所有权后,就开始成立葡萄酒公司,在荒滩种植葡萄。在不远处的祁连雪山,有着几万亩绿油油的葡萄基地,这不是画,也不是PS过的海报,是真实场景。

冰葡萄酒是葡萄成熟后,推迟葡萄采收时间,让葡萄在自然条件下经过风吹霜打使葡萄中的水分蒸发、脱水,然后在自然条件下冰冻,并积累糖分和营养物质。11月底或l2月初。气温达到-8℃ 以下时,葡萄中的水分全部凝结成冰,开始采摘已经冰冻的葡萄,并在此低温条件下。轻力压榨,获得更加浓缩的果汁,再运用特殊工艺酿制成甜型葡萄酒。

冰酒的饮法,与普通的佐餐葡萄酒**不同。冰酒的醇香和*特在于它的舒缓,所以,饮用冰酒时一定要细品慢饮,不能像饮其他酒那样一饮而尽,在饮用冰酒前,*好先把它冷冻1至2小时,冰酒适宜冷饮,具体的温度要视酒质而定,大约在4°C~8°C比较合适,温度太低会影响酒香。

品尝冰酒时,通常分成“观色、闻香、品味”三步骤。所谓观色,就是观察酒的颜色,酒色呈浅金黄,越清澈越显出冰酒的品质**;所谓闻香,就是先轻嗅静止状态的冰酒,再晃动酒杯,使酒香充分散发出来。所以细品慢饮冰酒,就能将冰酒的香甜充分品味。

免责声明内容来源于网络,本站不保证所有内容的完整性、真实性和准确性,如有侵权请及时联系,我们核对情况属实,对该内容进行下架删除。[删除申请]

咨询项目,请扫微信二维码。
微信扫码
在线咨询
领取资料
微信扫一扫、长按二维码、点击“在线咨询”,发送项目名或品牌名,立即咨询加盟项目。

温馨提醒创业有风险,投资需谨慎。为规避加盟投资风险,3158招商加盟网建议您在投资前务必多考察、多了解,降低创业风险。

©2004 3158招商加盟网. All Rights Reserved.

3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎