茅台镇原浆酒如何储藏?

2017-12-31来源 : 互联网

茅台镇,以茅台酒而闻名全国,而茅台是53度酱香型白酒的代表品牌,因此茅台镇也成了53度酱香型白酒的集散地。那么,茅台镇原浆酒如何储藏?下面就跟随小编一起来看看吧。

茅台镇原浆酒如何储藏?

茅台镇原浆酒储存方法是将白酒装入容器内密封后,放入距地面100米以下的地下深窖中,使得白酒在一种恒温、恒湿、无光照的环境中自然老熟,用此方法储藏的白酒清泽、醇香。瓶装白酒应选择较为避光、避风、干燥和清洁的地方,相对湿度在70%左右,环境温度不宜超过28℃为宜。

容器封口要严密,防止漏酒和“跑度”。需注意的是不要采用现在流行的将瓶口封蜡法,因为这样会影响白酒原有包装的完整性和品相。如果瓶盖感觉松动,只需要轻轻拧紧即可,切忌用力过大损坏瓶盖及塑料封膜。如果还不放心,可以用保鲜膜将瓶口多缠绕几层仔细包好即可。

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