冬季白酒怎么储存?

冬季白酒怎么储存?天气渐渐的寒冷，人们已为过冬准备好了厚厚的棉衣，那么，白酒怎么保存呢?下面就跟随小编一起来看看吧。

冬季白酒怎么储存?

1、有一点小知识或许有很多人都不知道，其实酒的冰点很低(就是酒结冰的温度)，即使是在醉低的温度环境下也不会被使白酒结冰的，所以大家不用担心把白酒放在温度低的地方就会把白酒给冻坏。

2、冬季储存白酒时一定要特别注意，到了冬季，一般北方的家庭都会开暖气，这时家里有白酒的人一定要注意了。千万不要把白酒放在太靠近热源的地方，如果家里有地暖的酒友，那么一定要注意，把白酒放在较高的地点。一般情况下存放的环境温度不得超过30摄氏度，否则将会影响白酒的口感，温度在相对于65%左右较适合，温度较高的话白酒的瓶盖比较容易发生变质、霉烂、 会引起漏气，降低白酒的酒精度。并且要把白酒密封好放在阴凉避免潮湿的环境下存放。存放地点应该选择在明亮、干净、干燥、通风等条件比较适中的位置。

3、把白酒放到室温的环境下，在这里小编要提醒大家的是室温并不是要把白酒放在温室里，这样会加速白酒的变质，这里是指在冬季温度较低时把白酒放在温度适宜的房间里就好了。一定不要把白酒长期放在温度在零下的房间里，长期低温环境会对加速白酒的变质。在气温比较低的情况下，还是把桶装酒放在温度较高的室内2-3天比较好，这样就不会产生酒臭等异味了。

4、白酒属于易燃物品，应该远离烟*地区，防止发生意外，存放的环境也必须无任何大的震动，应该放在固定、稳定的场所比较合适。

5、可以在晚上往缸里加酒，因为北方室内气温相对高，在温暖的环境，一晚上可以使新酒、老酒的酸脂分子达到平衡状态。

6、不要只剩下缸底时才加酒，当缸内的剩余白酒在70%-80%左右的时候，加入新酒，这样无限循环有利于持续口感的稳定。

7、冬季还是要多储备酒比较好，白酒的储存期长，口感会更好。