红酒加盟商要掌握销售技巧

2017-11-29来源 : 互联网

如今红酒加盟店的各类打折、营销活动层出不穷,活动过程中人气儿很旺,可一旦结束几乎就是门可罗雀的地步了。下面就一起来看看红酒加盟商要掌握销售技巧吧。

红酒加盟商要掌握销售技巧

1、学会用眼神与顾客交谈

在无法大声说话的情况下,你可以用眼神来交流,告诉顾客有关你愿意为他服务的信息,但时间的合理安排非常重要。建议采用10秒钟规则,即红酒加盟商在忙于招待另外一个人,也要在10秒钟内用眼神与顾客交流。

如用口头问候一样,红酒加盟商不必打断与顾客正在进行的服务,只是暂停一下和瞥一眼就能抓住新顾客,减少顾客被冷落而引起的投诉与不满。

2、把客人“栓”住

耐心的服务可以感化客人,“赢”得客人的满意,使客人从“有意**”变为“满意接受”。“自尊心”是人的一根*敏感的神经。一个人在别人以亲切热情的态度对待自己时,就会产生一种被尊重的感觉。因此,在服务工作中,红酒加盟商必须强调“一视同仁”。要知道,与宾客之间的交往能否顺利进行,在很大程度上取决于服务员是否懂得去保护宾客的自尊心。

3、说“请”和“谢谢”

这看起来似乎过时,而且你会说,一些顾客对你也不那么礼貌,但那不是他们的工作。红酒加盟商要建立与顾客的密切关系和获取顾客的忠诚,“请”和“谢谢”是重要的词语,容易说并且值得我们重复。

4、用名字或姓氏称呼

一个人的名字是他或她*喜欢听的声音,当别人在写信给我们时,设法找到并使用我们的名字,我们都感到非常亲切。所以,在适当的时候,红酒加盟商要向顾客作自我介绍,并询问他们名字。假如不便,可从***、预订单或其他证件上获得顾客的名字,你会发现在你的工作中起到意想不到的效果。

不过,也不要过快得亲密起来,通常称“×先生、×女士”比较保险,如果人们喜欢被直呼其名,便会告知。

5、多听顾客的意见并经常问“我该怎么做”

很少有人能真正听得进别人的批评,但听批评这种技巧,提供了*好的超越期望值的机会。听取他人的意见很重要,因为一些*好的想法源于他人对你的批评,如果要成为好的听众,红酒加盟商*先要培养易于接受批评的态度及听取意见的方法。

红酒加盟商*先要判断人们所讲的内容,而不是计较他们说话的方式;要沉住气,在顾客没有讲完之前,不要马上作出判断;学会保持目光接触,学会听取别人谈话;防止干扰,始终将顾客作为你注意的中心;让顾客阐明情况,这样就能**明白他们的需求。不要表现出敌意的口吻,而是用真诚的、漫谈的方式来问问题。总之,重要的是获取顾客的信息反馈,从而更好的评估他们的期望值。

6、微笑必不可少

正如格言所说:“没有面带微笑,就不能说有完整的工作着装”,或者如同玩世不恭者所说:“微笑,微笑使人们很想知道你们想做什么”。但更为重要的是,它告诉顾客,他们来对了地方,并且处在友好的环境里。

7、欣赏他人及人与人之间的多样性

在日常服务接待工作中,多数顾客是令人愉快的,也有一小部份人是明显难伺候,爱找麻烦的。每个人都有*特的个性,爱找我们麻烦的人,大多数是不喜欢我们的那类人。所以红酒加盟商要学会接受这种差异,但要知道只要善待顾客,定会让他们感到友好。这就需要红酒加盟商不断地加强语言交流训练,戒掉处事消极和武断的习气,把你的“自由”(由内心的谈话)和对他人的评论着眼于积极的一面。

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