桂花酒有保质期吗?桂花酒的保质期是多长?

桂花香溢满了整个城市，很多居民已经着手酿造桂花酒了，那么，桂花酒有保质期吗?桂花酒的保质期是多长呢?下面就由3158名酒网小编为大家介绍详情吧。

桂花酒有保质期吗?

桂花酒和葡萄酒、荔枝酒等果酒不同，这些果酒是以水果为原材料，发酵出酒精，而桂花酒是一白酒为原料，将桂花当做泡酒材料泡制的花酒，这种酒是否有保质期得看所用白酒的度数，一般桂花酒酒精度在10度左右，这种桂花酒保质期在1~3年，而有些高度的桂花酒酒精度在38~53度之间，这种酒不容易变质，可以说和白酒一样没有保质期，还越放越香。

桂花酒的保质期是多长?

过期的桂花酒能不能喝还得看酒精度。桂花酒是在白酒、米酒中添加了糖分、桂花、枸杞等，这样泡出来的酒不是纯酒，含有很多其他成分，若是酒精度较低，其中的菌类得不到很好的抑制，是会变质的，因此，过了保质期的桂花酒*好是别喝了，若是酒精度很高的，可以忽略保质期，仍旧能喝。