中餐厅赵薇用的苏打水是什么牌子?苏打水怎么做饮料?

2017-08-30来源 : 互联网

中餐厅播出后,让我们看到了赵薇的厨艺还是挺不错的,其中她自己制作的一款蜂蜜柠檬水也是备受好评。那么,中餐厅赵薇用的苏打水是什么牌子?苏打水怎么做饮料?下面就由3158名酒网小编为大家介绍详情吧。

中餐厅赵薇用的苏打水是什么牌子

中餐厅播出后,收视率一直不错,赵薇说的蜂蜜柠檬水也跟着*了。看过的人都知道,蜂蜜柠檬水会用到苏打水,于是在网上有很多人求同款苏打水,具体牌子不知道,但是看视频可以知道赵薇是直接买的瓶装的苏打水。

赵薇在节目中做的柠檬水是用苏打水冲泡而成的,相比于用水冲泡而成的口感,更多了一种碳酸饮料的感觉。 苏打水分为天然苏打水和人工苏打水,人工苏打水是可以自己做成的。

现在还有苏打水机,只需要将饮用水放在下面,苏打水机打一下,一杯可以直接饮用的苏打水就完成了。

说明:

自己制作苏打水也很简单。去超市里买一些小苏打在家里面自己调配。这个小苏打又叫做食用碱,每次喝的时候,2——3g的小苏打,兑500ml的水,摇匀之后可以加一点糖或者蜂蜜,缓解小苏打融水的苦味,直接饮用的时候加一点冰块会更爽。

苏打水怎么做饮料

桃苏打

适用人数:1人

配方:3-4茶勺樱桃糖浆、足够的冰块、可乐

做法:将冰块装入长杯中,然后倒入3-4茶勺的樱桃糖浆,倒满可乐即可。

Tips:如何制作樱桃糖浆

配方:一斤去茎去核的新鲜樱桃(要是买不到就用同样重量的冷冻去核樱桃,注意解冻之后不要把樱桃汁倒掉);一杯糖

做法:将樱桃和糖倒入一只中型碗内,用压碎棒或者马铃薯碾压器碾压樱桃取汁。加入3/4杯热水并充分搅拌,将热水保留在碗内,间或进行搅拌,直到樱桃糖浆慢慢变凉,这一过程大概耗时30分钟。之后将其密封并进行冷藏保存,通常来说只要始终保持冷藏,这个糖浆的保质期能持续一个礼拜。

姜黄汤力

虽然姜黄有时候会被人当做香料来用,不过总体来说它对于健康还是相当不错的

适用人数:2人

配方:12吋大小的去皮姜黄、12吋大小的去皮生姜、半个柠檬、3茶勺龙舌兰糖浆(用龙舌兰花蜜制作而成)、气泡水、辣椒粉

做法:将姜黄、生姜和柠檬一起放入榨汁机中打碎,之后加入龙舌兰糖浆搅拌做成果汁。在杯中加足量冰块,将果汁倒入杯中之后,再加上气泡水即可。辣椒粉可根据需要决定是否撒上做装饰。

秀兰·邓波儿

这款啤酒可以用姜味啤酒做,也可以用柠檬苏打水做,甚至可以把姜味啤酒和柠檬苏打水混合起来用。不管怎样,做这款饮料的关键在于你必须放上樱桃!

适用人数:1人

配方:适量石榴汁、姜汁汽水、一枚酒渍樱桃

做法:先将石榴汁倒入长杯,之后加满冰块,再注入足量的姜汁汽水。*后把酒渍樱桃用来装饰即可。

聚会用的西瓜苏打漂浮

适用人数:8人

配方:冰镇过的中等大小西瓜半只、半只哈密瓜(可选)、1/3杯糖、1茶勺新鲜柠檬汁、少许粗盐、1杯汽水

做法:

用挖球器挖1杯半的西瓜球(如果使用了哈密瓜,那就再加同样数量的哈密瓜球),将其放入小碗内,盖好后放入冰箱冰镇。将西瓜削成1吋大小,分别装入8个杯子中。将糖和1/3杯的水混合倒入小碗内搅拌,直到糖充分溶化,备用。

将西瓜放入搅拌机内搅拌成果昔,之后用细网筛过滤到大的量杯中(至少需要4杯果汁的量)。扔掉果渣之后,将刚做的糖浆、柠檬汁和盐一起加入果汁中搅拌,之后盖好并放入冰箱冷藏。

将汽水加入到做好的西瓜汁中,备用。将哈密瓜球放到长玻璃杯中,随后加入足量的西瓜苏打汽水。顶部用自制的柠檬味冻酸奶装饰(其实也可以用冰淇淋)。饮用时*好选择吸管和长柄茶勺。

草莓柠檬罗勒苏打

适用人数:1人

配方:2茶勺新鲜柠檬汁、1茶勺黄糖、6片新鲜罗勒叶、5个小草莓(或者差不多重量的3个大草莓也行)、少许粗盐、3/4杯苏打水

做法:将新鲜柠檬汁、粗糖、罗勒叶、草莓和粗盐混合在大品脱杯中。用压碎棒或者木勺子将所有的原料压碎,利用水果原汁来把粗糖溶化。将冰块和苏打水加入杯中,并充分搅拌冷却。将完成后的饮料过滤后装入一只装满冰块的350ml玻璃杯中,用一小片草莓装饰即可。

黄瓜薄荷罗勒苏打

适用人数:12人

配方:1.5杯简易糖浆、半根大黄瓜(大约8盎司,横向切片)、12片装饰用黄瓜片、24片新鲜薄荷叶、12枝装饰用薄荷小枝、12片新鲜罗勒叶、6杯苏打水

做法:将1.5杯的简易糖浆倒入小平底锅内煮沸。离*后将黄瓜片(保留12片装饰用黄瓜片,不加入锅内)、24片薄荷叶和罗勒叶放入锅内。加盖,并将其浸泡在其中约30分钟。将制作完成后的**黄瓜糖浆过滤到罐子内备用。在一个350ml的杯中装满冰块,加入2茶勺**黄瓜糖浆之后,倒入足量的苏打水(约1/2杯),用搅拌棒搅匀后,用一片黄瓜片和一枝薄荷枝装饰即可。

姜汁汽水

适用人数:4人

配方:1/2杯蜂蜜、1/2杯去皮生姜片、4杯苏打水、新鲜薄荷

做法:将蜂蜜、生姜片和1/2杯水加入小平底锅内。开小*慢煮,并不时搅拌防止黏锅,约煮15分钟后风味即可融合,此时离*并放凉备用。将做好的糖浆倒入一个大水罐内。向其中加入苏打水、新鲜柠檬和冰块,轻轻搅拌均匀后将其分别装入250ml大小的玻璃杯内即可。

苏打水的好处

1、天然苏打水除含有碳酸氢钠元素外,还含有多种微量元素成分,能够补充人体所需营养元素,因此是上好的饮品。

2、天然苏打水富含的微量元素呈离子状态,更易被人体吸收。

3、取一块干净的毛巾浸泡在苏打水里,敷在晒伤后的皮肤上,可以舒缓晒伤。

4、苏打水是一种碱性的食用水,而痛风病的患者,一般身体中的尿酸成分会很高,因此*疗痛风需要对于尿液进行碱化的*疗,所以苏打水可以帮助*疗痛风的。

5、由于我们每天吃的食物大部分属于酸性食物,这造成人体内环境为弱酸性。因此,可以饮用属于碱性的苏打水进行酸碱平衡。

6、当胃酸分泌过多时,可以通过饮用苏打水来中和胃酸,这样有利于养胃。

7、天然苏打水可清除人体血液中人部分自由基,排除体内毒素,使人体处于正常的循环、排泄状态。有助于缓解消化不良和便秘症状。

8、天然苏打水溶解度高,能促进胰岛素分泌和胆固醇分解,使人体远离高血脂。

9、苏打水有抗氧化作用,能预防皮肤老化。

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