小而美的精酿啤酒欲逆势突围

2017-06-02来源 : 互联网

近日,百威英博于上海正式发布精酿啤酒新品牌“开巴”,四川壹玖壹玖企业管理连锁有限公司(以下简称“1919”)则成为“开巴”在中国区的*家总经销商——一款精酿啤酒品牌吸引了啤酒*头与流通商的双重关注。

有关数据显示,今年1-4月份,我国啤酒行业产量1328.2 万千升,同比下滑1.0%。其中4月份实现产量355.4万千升,同比下滑1.1%。这已是我国啤酒行业产量连续4个月出现负增长。而与之相反的是,精酿啤酒在我国正以40%的速度实现逆势增长。

在蓉受捧

消费推动市场成熟

ELEVEN、A+Lounge、M99Beer、麦子、HMBeer、Mr.Beer……由于开店门槛较低,近两年越来越多的进口啤酒馆落户成都。记者了解到,成都目前拥有的进口啤酒馆达50余家,这一数字与北京、上海、广州等一线城市的数量几乎持平。

“进口啤酒在成都的确很有市场,与北京的‘老外文化’不同,这里充满‘小资情调’,进口啤酒正是他们需要的。”位于成都市中心的CoolBeer是一家开业不足一年的进口啤酒馆,**秦岭原本在北京开进口啤酒馆。记者了解到,进口啤酒之所以得到成都消费者的钟爱,除了口感外,价格也成为重要因素。记者在 HelloBeer看到,店内来自德国、比利时、美国等国家的各色啤酒,价格从十几元到几百元不等。

事实上,进口啤酒除了口感宜人外,亲民的价格也是吸引消费者的关键因素。通过走访调查,记者发现每瓶500毫升装、价位在20至40元之间的进口啤酒为成都市场的主打产品。前HMBeer投资人黄闻新告诉记者:“目前,国内针对进口啤酒实行零关税政策,加上进口啤酒销售没有被垄断,市场比较分散,因此进口啤酒的市场价格并不比国产啤酒高太多。”

谈及对于未来市场的预测,百威英博 DGO 总裁 Fabricio Zonzini 表示“充满期待”;而1919董事长兼总裁杨陵江也表示“十分乐观”。杨陵江表示,借助自身在线上各电商平台和线下近千家门店的全覆盖,以及*快19分钟送货上门的物流服务,1919将助力精酿啤酒走进千家万户。

强者入局

精酿啤酒迎发展契机

“一些原料考究、工艺*到的精酿啤酒产品也满足了消费者对于高品质啤酒的消费需求,加之很多品牌不断培育的酒吧文化,精酿啤酒迎来了更为广阔的发展契机。”成都世锦行董事林义陶表示。

此前,青岛原浆作为本地市场**产品的代表曾经获得*大的成功。此外,珠江啤酒便曾于2015年推出雪堡·精酿系列产品,进军精酿啤酒市场,并在次年宣布涉足与精酿啤酒业务有关的餐饮经营业务。而诸如1919等酒类经销商也开始布局精酿啤酒,对标未来**化、精细化发展的啤酒消费新格局。

国内精酿啤酒市场的兴起也令更多**啤酒企业纷纷伸出“橄榄枝”。此前,百威英博曾在**收购了多家精酿啤酒品牌,其中包括知名的鹅岛酒厂。在中国,百威英博不仅将鹅岛等精酿啤酒品牌带入中国市场,还通过旗下的ZX Ventures于今年收购了国内的精酿啤酒品牌拳击猫,进一步布局国内精酿啤酒市场。

啤酒行业**方刚表示,中国啤酒市场未来将迎来一个精酿啤酒活跃的时代,而更多的**企业进入精酿啤酒领域,对于行业的良性发展也可以起到促进作用。

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