载杯也是鸡尾酒调制成功的要素之一。载杯的不同,鸡尾酒所传达的香味、色彩、味道以及口感也会不同。载杯的选择以透明的水晶材质为*佳,通过它可以清楚地观察鸡尾酒的颜色,而且口感**,把鸡尾酒的风格发挥得****。下面就由3158名酒网小编为大家介绍详情吧。
鸡尾酒杯
也称为碟形鸡尾酒杯,是呈圆形的高脚载杯。标准容量为90ml
鸡尾酒杯
容量为120-150ml的大号鸡尾酒专用高脚载杯
鸡尾酒杯
鸡尾酒专用的倒三角高脚载杯,标准容量为50ml
雪利酒杯
主要用来装雪利酒的高脚载杯,比葡萄酒杯半径略小
利口酒杯
直接饮用利口酒时使用的高脚载杯,也用于饮用伏特加、特其拉和朗姆酒
酸酒杯
饮用酸酒时使用,以高脚载杯居多,也有平底的容量大约为120ml
红葡萄酒杯
饮用红葡萄酒专用的椭圆形高脚载杯,*理想的杯型为略微包口。
香槟酒杯
也称为笛形香槟酒杯,细长造型使碳酸气体不致溢出,大量的气泡给人带来**的视觉享受
香槟酒杯
饮用香槟酒专用的高脚载杯,呈碟形。也用于饮用鸡尾酒与软饮料
传统杯
别名洛克酒杯。杯口较低,呈圆筒形,经常用于饮用短饮类和洛克酒类
短饮酒杯
直接饮用威士忌时的单用酒杯,别名直饮酒杯
白兰地酒杯
呈郁金香形,直接饮用是香气不易溢出,注入分量大约为30ml
高脚杯
饮水是使用的大号高脚杯,也用于饮用啤酒和果汁,标准容量为240-360ml
彩虹酒杯
饮用彩虹酒专用载杯,色彩鲜艳醒目
啤酒杯
饮用啤酒和烧酒是经常使用的大号玻璃杯和陶瓷杯的总称
柯林直杯
呈圆筒形杯口较高的大号载杯,别名高杯。经常用于饮用长饮类
坦布勒杯
坦布勒杯被人亲密的称为“小酒杯”,大小有很多种,多用于饮用长饮类
白葡萄酒杯
饮用白葡萄酒专用杯,比红葡萄酒杯身更细。标价容量为150ml