珍珠奶茶的做法、珍珠奶茶做法大全

珍珠奶茶，又称波霸奶茶，简称珍奶，是一项流传于台湾的茶类饮料，将粉圆加入奶茶之后，就成为珍珠奶茶。下面，就和3158名酒网网小编一起来学习一下它的制作方法吧。

珍珠奶茶的原料

珍珠球(丸)，有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉，有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10余种口感，奶粗精，茶叶(袋装红茶、绿茶*佳)。

珍珠奶茶的做法

在摇杯中放入30g奶精(二汤匙)，2大匙果粉，一汤匙糖浆，加40g热水调匀后，用搅拌棒调匀，加入红茶300ml~400m，

再加满冰块3~4块，杯中约2/3体积，急速摇动雪克杯20次后。摇晃至杯内冰块全部溶化即可，让其起泡。

*后加适量的珍珠20g即可调成一杯**的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中。

如需封口，则把奶茶放在封口机上，盖上封口膜，进行热压封口。