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价格，算得上比较重要的商业信息。如何才能够了解这些核心市场的商业秘密?这需要在取得调研对象的信任后，通过运用一些技巧来进行更深层次的了解。只要取得真实的调研信息才会对市场有更透彻的了解，从而顺利开展工作。
这个方法是通过自己的一个初步判断，先假设市场的某些情况，通过与市场调研对象的谈话让他纠正你的假设，这样你就可以得到可靠的调研数据。此法适用于产品价格体系、产品销售政策、市场投入状况、工资薪金等涉及调研对象核心商业机密的问题。
但是使用这个方法是调研者应该先大致了解酒水市场的价格体系，不然假设的价格与实际价格出入太大时会让调研对象产生怀疑，从而不愿意继续交谈。
例如，小刘想调研A产品的价格体系，他根据产品包装设计推测终端进货价大概是56元。于是，他找到一家餐饮终端的王老板，询问道：“你们A产品进货价是56元/瓶吧?”如果价格正确或者比较接近，终端店老板就会给予肯定：“是的，差不多。”如果与实际情况相差比较大，终端店老板会给予纠正：“不止56，要68块钱一瓶。”
技巧二：“通俗”法
这种方法主要适用调查者了解酒水市场的知识，但是通过通俗易懂的话语让被调查者能够听懂意思，并且这种方法也可以避开一些老板们的敏感词汇，这样更乐意与调研者交谈，从而得到真相。
技巧三：“迷雾”法
“迷雾”法是先抛出自己知道的A品牌的市场情况，与自己想知道的B品牌的情况进行对比，通过对比及调研对象的反馈情况，了解到自己想要获得的市场准确信息。
运用“迷雾”法时，自己要先抛出一定事实，让调研对象在此基础上进行对比，从而套出准确信息，此种方法后要补充自己的信息不可靠，避免调研员给调研对象留下负面印象，给以后的工作带来不利影响。
技巧四：“倒叙”法
“倒叙”法是在已经了解酒水市场一定信息的情况下，根据调研对象细枝末节的信息反馈，倒推算出必要的市场准确信息。
